Ezt a tejet kell inni a gyermekeknek az elhízás elkerülése érdekében
Az ajánlásokkal ellentétben
A tejzsír jó szövetséges a gyermekek túlsúlyának megelőzésében, ezért előnyösebb, ha két év után teljes tejet isznak félzsíros helyett
A gyermekkori elhízás a baj globális közegészségügy. Az adatok aggasztóak: több mint 41 millió 0-5 éves gyermeknek van túlsúlyos vagy elhízott, ami a jövőben tele van betegségekkel (cukorbetegség, szív- és ízületi betegségek, rák stb.) és még a csökkenése is Várható élettartam.
Spanyolországban a legkisebbek körülbelül egyharmadának van extra kilója. A jó hír az, hogy látszólag a helyzet van irányító tekintettel a gyermekkori elhízás számának csökkenésére, rámutat a Castilla-La Mancha egyetem megjelent a „JAMA Pediatrics” folyóiratban.
Most egy új mű jelent meg, amely "Az American Journal of Clinical Nutrition ”, felfed egy olyan megállapítást, amely nagy segítség lehet a gyermekek túlsúlyának megelőzésében: a teljes tej fogyasztása csökkenti az elhízás kialakulásának valószínűségét.
"Azok a gyermekek, akik két év alatt alacsony zsírtartalmú tejre térnek át, nem vékonyabbak"
Erre a következtetésre jutott a Torontói Egyetem (Kanada) hét ország 28 tanulmányának átfogó áttekintése után (kettő Spanyolországból), amelyek összesen 21 000 gyermek egy és 18 éves kor között.
A nemzetközi ajánlások (köztük az Amerikai Gyermekgyógyászati Szövetség és a Kanadai Gyermekgyógyászati Társaság) szerint kétéves kortól előnyösebb, ha a gyermekek tehéntejet isznak félig sovány (kevesebb, mint 2 g/100 ml zsír), mint egész (3,6 g/100 ml), az elhízás megelőzése érdekében. De "áttekintésünkben azok a gyermekek, akik követték azt az ajánlást, hogy két éven belül váltsanak az alacsony zsírtartalmú tejre, nem voltak vékonyabbak, mint azok, akik fogyasztottak teljes tej"- mondja Jonathon Maguire gyermekorvos, a mű vezető szerzője.