Ezt eszik a @SolarImpulse pilótái, a napenergiát használó repülőgép - Aeroiasca
A Solar Impulse pilótákat különféle ételekkel táplálják, amelyek ellenállnak a Nestle Research által kifejlesztett szélsőséges hőmérsékleti változásoknak.
Solar Impulse egy repülőgép úttörő, amely képes nagy távolságokat repülni csak a napsugarak működtetik. A két svájci pilóta, akik kihívást jelentenek a fenntartható repülés határain az űrhajón, olyan termékekkel etetik meg, amelyeket a Nestlé vizsgált, fejlesztették és szállították.
Nestlé kutatás több mint négy éve dolgozik együtt a Solar Impulse csapattal, és különféle ételeket és rágcsálnivalókat fejlesztett ki, amelyek ellenállnak a hőmérséklet és az időjárási viszonyok rendkívüli változásainak, valamint ellátják őket a szükséges tápanyagokkal. Az étkezés a pilóták preferenciáihoz és igényeihez igazodik, egy kis kényelmet és jutalmat kínálva nekik az utazás során.
A Nestlé és a Solar Impulse partnersége a fenntarthatósághoz kapcsolódó oktatási tevékenységeket is támogatja, maximalizálva Bertrand Piccard pilóta, a Solar Impulse kezdeményezője és elnöke, valamint André Borschberg társalapító és vezérigazgató által vezetett vállalkozói kezdeményezés örökségét és hatását.
"Az elmúlt négy évben a Solar Impulse csapattal való együttműködés rendkívül megtérülő tapasztalat volt" - mondta Dr. Amira Kassis kutató. „A Nestlé Research olyan élelmiszereket fejlesztett ki, amelyeknek ellen kell állniuk a szélsőséges körülményeknek, és megfelelő táplálékot kell biztosítaniuk. A siker azon múlik, hogy megfelelő csomagolást használnak-e, biztosítják-e a megfelelő ellátást a megfelelő helyen, és a pilótáknak biztosítanak-e valamit, amit élvezhetnek kalandjuk során "- tette hozzá a tudós.
Dr. Kassis a következő néhány hónapban követi a repülőgépet, irányítja a pilóták étrendjét és táplálkozását, és biztosítja, hogy megfelelő mennyiségű étellel rendelkezzenek. Az utazás várhatóan körülbelül öt hónapig fog tartani, és több helyen meg fog állni olyan helyeken, mint Kína, India és az Egyesült Államok, 35 000 kilométeres útvonalat és körülbelül 500 órányi tényleges repülést fog megtenni.