Fagyaszthatja a sajtot Enni vagy nem enni

A MÍTOSZOK ÉS CSODAI DIÉTÁK VIZSGÁLATÁNAK ÁLLANDÓ MEGFIGYELÉSE

Publikálva: péntek, 2016.04.11 - 09:39

sajtot

Frissítve: péntek, 2016.11.04 - 09:39

Egyesek számára ez kardinális bűn. Mások véleménye szerint viszont nincs probléma a pácolt sajt fagyasztásával, amennyiben jól csomagolt. Külön meg kell említeni azokat a friss sajtokat, amelyek nagy mennyiségű vízzel olvadva megrepednek és összeomlanak.

Tekintettel arra, hogy az interneten végtelen számú ellentmondásos álláspontot lehet találni, ezt az ügyet el akartuk vetni Javier Aranceta, a Spanyol Közösségi Táplálkozástudományi Társaság tudományos bizottságának elnöke, a megelőző orvoslás és a közegészségügy professzora elé. a Navarrai Egyetem.

„A félig pácolt vagy pácolt sajtok tökéletesen fagyaszthatók. Az egyetlen óvintézkedés a helyes csomagolás mellett az, hogy az elfogyasztás előtti este kivesszük őket a fagyasztóból, és hűtőszekrényben hagyjuk, mivel amikor a hideg sajtnak kevés az íze és nincs szaga "- érvel a szakember.