Federal Café, az egészséges és ízletes ausztrál konyha fényes otthona - a Valencia Plaza
- Eugenio Viñas
- Részvény
- Csipog
- Menéame
A helyi termékek és az ausztrál konyha hibridje a javaslatban, amely a felsőbbrendű (és a mindennapi) villásreggelitől a non-stop konyhai ajánlatig terjed
VALENCIA. Szinte egy évvel ezelőtt beszéltünk először a Valencia Plazában található Federal Café projektről, de ma, 15 nappal a hatalmas beiktatás után, a konyhája dohányzik. Az ausztrál kávézó negyedik székhelye Spanyolországban valóság az üzletasszony jóvoltából Diana feltámadása, a linket, amelyet Tommy és Crick pár „bébiszitter” talált az étterem megnyitásához a sapkában és a kupakban, miután két saját iroda volt elfogadott Barcelonában és egy másik a transzcendens Malasaña környéken, Madridban.
Az állam két fő városában a Federal Café az egyik legnépszerűbb hely bőséges és napi villásreggelije, a 0 km-es konyhája miatt, amely hibrid húsokkal és óceáni italokkal hibrid, és - el nem árulva a nevét - a nagy süteményeket és kávét balisták. Lényegében egy javaslat non-stop-konyha helyi termékeken alapul, amely Valencia esetében, és mivel vegetáriánus alapú konyha (zöldségfélék, zöldek, diófélék, hajtások, fűszerek.) kiterjedt menüvel rendelkezik. Valójában, a reggeli ajánlat ezentúl a legszélesebbnek bizonyulhat az egész városban.
Azonban a menü, amely továbbra is elérhető minden típusú óra és a nyilvános számára, ugyanolyan vagy érdekesebb: előételek, szendvicsek, saláták, hamburgerek és köretek. Az előfutamokon túl minden további póz tökéletesen működik egyetlen tanfolyamként. A 6,2 és 12,8 euró közötti tartományban mindezek a lehetőségek, és bár szeretett fűzőnk arra ösztönöz minket, hogy alkalmazkodjunk 12,90 euróhoz, az útiterv felvetése előtt nem hagyhatjuk figyelmen kívül néhány kombinációt egy olyan konyha felfedezéséhez, amelynek alapja zöldségek, fűszerek és dió teszi ágyúvá Valencia városának.
Zónák szerint elosztva a választásunk vegetáriánus és egy másik között az összes közönség számára, tekintve szendvicsek ragaszkodunk a sült pirospaprikához (amely gombát, feta sajtot, sült saláta kitûnõt és makadámpesztót is tartalmaz) és a grillezett szabadtartású csirkéhez (avokádóval, hosszú salátával és lime majonézzel). Saláták? Nos, a thai borjúhússal (rizs, koriander, kesudió, uborka, sárgarépa és vörös káposzta vermicelije) vagy a quinoával (többek között sült karfiollal, retekkel, mandulával és ribizlivel). A hamburgerek, a vegetáriánus halloumi sajt - ez a sajt az egész menüben jelen van, és a konyhájának vagy az alapvető kenguru húsának egyik legnagyobb felfedezése. Között edények, Fontos kipróbálni a perc steaket - amely szintén ausztrál import hús - és sárga curryjét, amelyet tökkel, sült földimogyoróval, jázmin rizzsel, mangó savanyúsággal és pappadammal szolgálnak fel.