Fedezze fel a hindu étrendet; Jobb az egészséggel
Ebben a cikkben elmondjuk a hindu étrend, amely az ősi hagyományokon alapszik és hogyan járulhat hozzá ahhoz, hogy lefogyjunk. Ezenkívül adunk pár receptet.
Mi a hindu étrend?
Talán, amikor elolvassuk a "diéta" szót, azt gondoljuk, hogy sok korlátozásra és tiltott ételre lesz szükségünk. Ez azonban nem mindig így van.
Az indiai ételek esetében egy évezredes kultúrából származó összetevőket adunk a testhez.
Ez a fajta étrend például azon alapul ne keverjen fehérjéket szénhidrátokkal ugyanabban az edényben valamint az általunk fogyasztani kívánt élelmiszerek kiválasztásában.
Alapvetően a hindu diéta tartalmaz barna rizst, sok zöldséget és néhány gyümölcsöt (narancs, alma, citrom és grapefruit).
- Viszont javasolja napi 3 étkezés elfogyasztását, valamint harapnivalót, ha éhesnek érzi magát vagy alvás előtt.
- Ennek a kis bevitelnek gyümölcsnek vagy fölözött joghurtnak kell lennie.
- Az is tanácsos jól rágja meg az ételt (kb. 100-szor), hogy az emésztés teljes legyen, és az étel kevesebb időt töltsön a gyomorban.
- Egész nap szükséges igyon 2 liter vizet és zöld teát, cukrozatlan (a kívánt összeg).
- Utoljára, nem feledkezhetünk meg a fizikai aktivitásról: 40 perc séta ez az ideális.
Az indiai étrend előnyei és hátrányai
Sokan akkor választják ezt a típusú étrendet, amikor fogyni akarnak. Becslések szerint két hét alatt akár 4 kg is leadható.
Ennek az étrendnek az a hátránya, hogy kissé monoton lehet, sok akaraterőt igényel, és hipotenzióban szenvedőknél nem megengedett.
Ezen felül ki kell terjeszteni legfeljebb 15 nap, mivel nem biztosít fontos vitaminokat például A, B12 és D, vagy tápanyagok, például vas vagy kalcium.
A legfontosabb ebben az étrendben az ételek kombinációja. Fogyaszthatunk például lasagnát vagy zöldséges tésztát, omlettet hagymával és paradicsommal, rizst zöldséggel, vörös húst (nem marhahúst) salátával stb.
A rizs az alapvető összetevő a hindu étrend. A fűszerezéshez különböző gyógynövényeket vagy tipikus fűszereket használhat az országban: kardamom, curry, fahéj, cayenne vagy sáfrány.
Te is az vagy, növeli a testhőmérsékletet és elősegíti a több zsírégetést.
Példák az indiai étrend ételeire
Azok számára, akik szeretnek főzni, és nem akarnak unatkozni, miközben az indiai étrendet folytatják, javaslunk néhány tipikus ételt ennek a kultúrának.
Ily módon az étkezési terv nem tűnik annyira monotonnak vagy korlátozónak.