Fedezze fel a világ 10 leghagyományosabb húsvéti ételt 2020-ban
Ne hagyja ki.
Nagyhét és húsvéti ünnepségek zajlanak az egész világon ... És mindenki szeret étkezéssel ünnepelni a dolgokat! Ezért minden országban találunk tipikus ételeket ezekre a dátumokra. Nézzük meg őket!
Spanyolország
Természetesen a spanyol nagyhét legjellemzőbb étele a francia pirítós.
A Torrijas egy hagyományos nagyböjti édesség, amely egy tejbe áztatott és általában olajjal serpenyőben megsütött kenyérszeletből áll (általában elavult, több napja készült), miután tojásba ütötték.
Olaszország, Uruguay és Argentína
A hagyományos húsvéti étel Olaszországban a pasqualina torta. Ez egy sós étel, amelyet sütnek; bár vannak édes változatai is.
A pasqualina torta Olaszország területétől függően változik, bár általában leveles tésztából készül, és háromféle sajttal, spenóttal, metélőhagymával és tojással töltik meg.
A XIX. Század vándorlása miatt a pasqualina torta is jellemző Uruguayban és Argentínában, hol hívják pascualina.
Ecuador
Húsvét megünneplésére Ecuadorban bőséges és ízletes ételeket főznek Leves hívás Fanesca. Ecuador minden területének megvan a maga változata, amely regionális ízeket tartalmaz, ami miatt ez az étel olyan egyedülálló.
Fő összetevői a sütőtök (sambo), a sütőtök (a tök) és a különféle babfélék, amelyek közé tartozik a chochos (csillagfürt), habas (széles bab), lencse, borsó, kukorica és mások.
Általában tejben főtt tőkehalat tartalmaz, a katolikus tilalom miatt a vörös hús fogyasztása a nagyhét alatt.
Gyakran főtt tojás, sült banán, gyógynövények, petrezselyem és néha empanada is kíséri.
Görögország
Görögországban a húsvét vasárnap nagyszerű ünnepnap. A családok dél előtt gyülekeznek bárányt sütni, majd hosszú ebédet fogyaszthatnak sok hússal, burgonyával, salátákkal és italokkal.
A húsvét vasárnapi jellegzetes báránycombot fűszeres fűszerekkel ízesítik, és ízlés szerint lassan megpirítják.
Oroszország és Ukrajna
Oroszországban és Ukrajnában az orosz ortodox egyház hagyományos desszertjét találjuk. A cárok idejéből: a Kulitsch.