Fehér és sárga kukorica típusai, tulajdonságai és előnyei
Különböző típusú kukoricaliszt
Előfőzött kukoricaliszt: A legtöbbet fogyasztják, és úgy kapják, hogy a kukoricát megőrlik, mielőtt őrlik. A városokban széles körben használják, mert ez a legegyszerűbb módja a felkészülésnek arepas, empanada, zsemle, megtalálod és a receptek végtelensége. Kétféle fajta létezik, a fehér és a sárga, amelyek színük kukoricával készülnek. Más előadásokban is kaphatók, például az extra soft, amely kukoricaliszt és rizsliszt keveréke, búzaliszttel és teljes kiőrléssel, búzakorpával és zabbal történő sütéshez.
