Fehérje és testmozgás

Az izmok fejlesztése és egészségük megőrzése érdekében fontos, hogy fehérjét fogyasszon. Itt elmondjuk Önnek, hogy mit talált egy kutatócsoport Kanadából és az Egyesült Királyságból, valamint azokat a főbb adatokat, amelyeket figyelembe kell vennie, ha olyan fehérjetartalmú étrendre gondol, amely előnyös az edzés során.

Így van, a kutatók egy csoportja a kanadai McMaster Egyetemekről és az angliai Nottingham-ből megállapította, hogy a tejfehérje segíthet az izomtömeg növelésében, még akkor is, ha az edzésprogram elvégzése után akár 24 óráig is elfogyasztja. Ezenkívül az általuk kapott eredmények arra utalnak, hogy az edzés típusától függetlenül az izomfejlődés nagyobb, ha ilyen típusú fehérjét fogyaszt.

Mindannyiunknak szüksége van fehérjére az egészséges és erős test fenntartásához. Nagyon fontosak, mert segítenek felépíteni és helyrehozni a csontokat, a bőrt, az izmokat és a szerveket. Továbbá, mivel a test nem tárolja őket (mint a zsírok és szénhidrátok esetében), naponta kell bevenni őket. Ha aktív ember vagy, és rendszeresen sportolsz, elengedhetetlen, hogy tudj róluk és beépítsd az étrendbe

A fehérjéknek két típusa van, egyeseket teljesnek, másokat hiányosnak neveznek. A teljes, húsból, tejből és más állati termékekből nyert aminosavak biztosítják az összes olyan aminosavat, amelyet a test önmagában nem képes előállítani. Ezek 9 aminosavak, amelyeket esszenciális aminosavaknak neveznek (az aminosavak építőkockák, amelyeket a szervezet emésztéssel nyer. fehérjék).

A maga részéről a hiányos fehérjék, amelyek egyes zöldségfélékben és gabonamagvakban megtalálhatók, csak a test számára szükséges aminosavak egy részét biztosítják, ezért szükséges ezeket más ételekkel kombinálni. Ennek ellenére a szigorú vegetáriánus étrendet fogyasztók mind a kilenc esszenciális aminosavat megszerezhetik, ha sokféle fehérjében gazdag zöldséget fogyasztanak.