Fehérje sport-kiegészítők és azok egészségre gyakorolt hatása - MICOF - Muy Ilustre Colegio
FORRÁS: EFE Health
Több sportkiegészítő van a piacon, és számuk drámai módon növekszik. Szilárd ételek, italok, koncentrátumok formájában, izolálva vagy hidrolizálva ... Mindegyik alkalmazkodik a sportoló helyzetéhez, eltérő aminosavprofillal rendelkezik, és többé-kevésbé könnyen emészthető.
Az ilyen típusú diétás termékeket szedők többsége növeli sportteljesítményét.
"Amit soha nem gondolnak, az az, hogy ha nem megfelelő terméket vagy nem megfelelő adagokat fogyasztanak, nem csak nem javítják fizikai munkájukat, hanem veszélyes lehet az egészségükre is" - mondja Dr. Nieves Palacios, a fizikai aktivitás koordinátora és A spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) sport munkacsoportja.
Az izomszövet a test fehérjéinek 40% -át tartalmazza. Van egy fehérjeforgalmi mechanizmus, amely szerint az étrendi fehérjékből származó szintézis és a lebomlás kiegyensúlyozott a pillanat igényeinek megfelelően. Edzés után a fehérje ráfordítás nagyobb, mint a termelése, ezért a SEEN ajánlásait követve csak megfelelő fehérjeszám esetén érhető el a helyzet megfordítása.
A sportolóknak megnő a fehérjeszükséglete, főleg a szezon elején. Dr. Palacios szerint ezeknek a tápanyagoknak az ajánlott fogyasztása napi 1,2-1,5 gramm minden testsúlykilogrammon, szemben az edzés nélküli emberek 0,8-1 g/kg-jával. "Nincs bizonyíték arra, hogy a napi 3 g/ttkg-nál nagyobb bevitel javítaná a sportteljesítményt" - mondja Dr. Palacios.
Fő sportkiegészítők
Bár Spanyolországban nincs hivatalos statisztika, a szomszédos országokban élő serdülőkről nemrégiben készült tanulmányok azt mutatták, hogy az alanyok legalább 80% -a, aki rendszeresen izomtömeg növelése céljából rekreációs körülmények között jár edzőterembe, olyan fehérjéket használt vagy használt rendszeresen, mint a leggyakoribb. - mondja Dr. Juan Marcelo, a Spanyol Sporttáplálkozási Társaság (SENuDE) Sportkiegészítő területének koordinátora.
Az elágazó láncú aminosavak a fehérje kategóriába tartoznak, míg ugyanazon minta több mint 70% -a arról számolt be, hogy következetesen kreatint használ. A másik nagyszerű kiegészítő a multivitamin.