Fehérjepor nemcsak turmixokhoz

Az edzőterem férfiai (és természetesen nők) nem pusztán fehérje turmixokból élnek. Bár a közvetlenül a rázógépben készített shake-ek gyakran az edzés utáni fehérje fogyasztásának előnyös módja könnyű elkészítése és jó asszimilációja, az az igazság, hogy a fehérjepornak sokkal több felhasználása lehet a konyhában. Kérdés, hogy egy kis fantáziát tegyél bele a történetbe.

apróra vágott

Ezért ma arra biztatjuk, hogy vegye fel a kötényét, és próbálja ki ezek közül néhányat öt recept, amely fehérjeport tartalmaz és ezek a hagyományos turmixokból származnak. Ha ízesített fehérjét használ, kíváncsi lehet az ételekre, így. A kályhához!

Joghurt desszert eperrel

Hozzávalók

  • Görög joghurt
  • Egy csésze fagyasztott eper
  • Egy gombóc eperfehérje

Kidolgozás

Nyilván elkészíthető a kívánt gyümölcsökkel és a fehérje íz, amely a legjobban tetszik, és ugyanazt az ízt használhatja mindkettőhöz (eper és eperfehérje, fagyasztott banán és banánfehérje), vagy kombinálhat két különböző ízt (az összes gyümölcs nagyon jó vaníliafehérjével vagy sajttorta fehérjével).

A gyümölcs lefagyasztása előtt felaprítjuk és egy éjszakán át a fagyasztóban hagyjuk; A többit jelenleg csak turmixgéppel lehet elkészíteni. Először a pohárba tesszük a apróra vágott és fagyasztott gyümölcs és addig keverjük át a turmixgépen, amíg krémes állagú nem lesz. Ezután hozzáadjuk a görög joghurtot (amelynek állaga valamivel nagyobb, mint a normál joghurtnál) és a fehérje gombócot, majd az egészet újra átengedjük a turmixgépen, hogy integráljuk. Tálalhatjuk üveg joghurtos poharakban vagy kis edényekben, és tetejére tehetünk pár darab apróra vágott gyümölcsöt.

Túró és fehércsokoládé fehérje muffin

Hozzávalók

  • 250 gramm túró vagy felvert sajt 0%
  • Egy gombóc fehércsokoládé fehérje
  • Egy gombóc (vagy másfél) zabpehely
  • Egy egész tojás és egy fehér
  • Boríték kémiai élesztőt

Kidolgozás

Ezen muffinok elkészítéséhez szükségünk lesz a kemence hogy a recept elkészítése közben magas hőmérsékletre előmelegítjük. A turmixpohárba beletesszük a túrót vagy felvert sajtot, a tojást és a fehéret, és verni kezdjük. Apránként, hogy minden jól integrálódjon, hozzáadjuk a zabpelyhet (ha csak pelyhes zabja van, lisztet készíthet a pelyhek átengedésével a turmixgépen), a fehérjét (lassan adjuk hozzá, hogy ne legyenek csomók) és a élesztő.