Feijoa (Acca sellowiana) - Jardineria On

Brazíliába utaztunk, hogy megismerjük az úgynevezett gyümölcsfát feijoa. Tudományos neve Acca sellowiana, és a Guayabo de Brasil is ismeri. Örökzöld és a Myrtaceae családhoz tartozik. Díszcserjeként sokféle kertben felhasználható.

jardineria

Ebben a bejegyzésben mindent elmondunk neked erről a gyümölcsfáról. Szeretne többet tudni róla?

Általánosságok

Brazília déli részéből és Uruguay északnyugati részéből ered. Azóta termesztése kereskedelmi forgalomba került, és a világ számos országában elterjedt. Néhány évtizeddel ezelőtt Spanyolországba érkezett.

Ez a cserje jól ismert szépségéről és tud elérje akár 7 méter magasan is. Kérge durva, színe sötétszürke. Ami a leveleket illeti, ellipszis alakúak, bőrszerűek, a felső felületen élénk színű, az alján fehéres. A virágok meglehetősen mutatósak és rózsaszín-fehér színűek. Amikor eljön a nyár, porzói vörösek.

A Feijoa átlátszatlan zöld gyümölcsöket hagy durva megjelenéssel. Kavicshoz asszimilálódnak. Tyúkméretűek és az őszi szezonban érettek. Kiemelkednek a tartós aromájuk miatt, amely valamilyen ananászra emlékeztet. Pépje húsos és sárgásfehér színű. Középen egy keserédes ízű zselatinos pép.

Ez a gyümölcs ideális kompótok, lekvárok és zselék készítéséhez. Érésük teljesen befejeződik, amikor néhány nap telik el a földről történő összegyűjtés után. Ez a tényező megkönnyíti a gyümölcs szállítását és tárolását a minőség romlása nélkül.

A feijoa kiválasztása és tárolása

Az érett feijoák azok, amelyek néhány napja raktárban voltak, vagy a földre estek. Ha a gyümölcs gyorsan megenged egy kis nyomást, akkor teljesen megérett. Pépe fényes és kocsonyás.

Amikor megvásárolja őket, körülbelül két hétig tökéletes állapotban tarthatja őket a hűtőszekrényben. Ha azonban a gyümölcsök nyitva vannak, azonnal el kell fogyasztani. Pépét a levegő hatására oxidálják, és hámozásakor víz alá kell helyezni, hogy gyorsan ne oxidálódjon. A virág vastag szirmai ízletesek és salátákhoz használhatók.

A feijoa tulajdonságai

Ez egy meglehetősen teljes gyümölcs, amely B1, B2, B3, B6, B9 és C vitamint biztosít számunkra. Ezen kívül értékes ásványi anyagokat, például kalciumot, magnéziumot, nátriumot, cinket, foszfort és káliumot biztosítanak.

A legfontosabb tulajdonságai között megtaláljuk:

  • Ben található tartalmának köszönhetően flavonok és citokinonok rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
  • Hasznos a pajzsmirigy számára, mivel jóddal rendelkezik.
  • Hangot ad a testnek, segít leküzdeni a fáradtságot, az ingerlékenységet és segít megelőzni a depressziót.
  • Jó szövetséges a magas pektintartalmú koleszterin elleni küzdelemben.
  • Szüntesse meg a szabad gyököket magas koncentrációjú antioxidánsokkal.
  • Növeli a vörösvérsejtek termelését, ami segít az anaemia elleni küzdelemben.
  • Antimikrobiális és gombaellenes hatással rendelkezik, és hatásos a Helicobacter pylori baktériumokra.
  • Javítja a vesefunkciókat.
  • A haj- és bőrápoláshoz a normális alvási ciklus stabilizálása és a stressz csökkentése érdekében ajánlott 4 feijoát keverni. Adjunk hozzá mézet, és keverjük össze egy gramm méhpempővel. Hozzáadhatunk egy teáskanál méh pollent is. 30 napos ciklusok alatt, 15 napos szüneteltetéssel.