Feldolgozott ételek, amelyeket nyugodtan felvehet az étrendbe
Általában ezt javasolják az egészséges étrend fenntartására friss és természetes ételeket kell fogyasztani akárcsak a gyümölcsök, zöldségek és zöldek. Vannak azonban más termékek is, amelyeket bevihetünk étrendünkbe anélkül, hogy káros változásokat okoznánk a testben. Feldolgozott élelmiszerekről beszélünk.
A feldolgozott élelmiszerek kifejezés azokra utal, amelyek valamilyen ipari feldolgozásnak vetették alá. Kémiai vagy mesterséges komponenseket adnak oda, mielőtt az egyén elfogyasztaná azokat. Ide tartoznak a szupermarketekben csomagolt, konzervált és laminált termékek.
Van azonban egy kiválasztott csoportja ezeknek a feldolgozott élelmiszereknek, amelyek továbbra is az egészséges tartományba esnek és kiegyensúlyozott étrendbe tartozhatnak.
Egészséges feldolgozott élelmiszerek
Megmondjuk, melyek azok a feldolgozott termékek, amelyeket bizonyos rendszerességgel felvehet az étrendbe, anélkül, hogy negatívan befolyásolná az egészséget.
Integrált termékek
A nagy mennyiségű gabonát és teljes kiőrlésű lisztet tartalmazó kenyér vagy tészta fogyasztása hozzájárul az egészséges táplálkozáshoz. Fő összetétele vitaminokon, ásványi anyagokon és rostokon alapul, amelyek segítsen a testnek alacsony glikémiás index fenntartásában.
Ugyanígy javítják a székrekedést, csökkentik a koleszterinszintet és jóllakottság érzetet keltenek - derül ki az Applied Physiology, Nutrition and Metabolism folyóiratban megjelent tanulmányból.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a maga részéről a teljes kiőrlésű kenyér fogyasztását javasolja, mert 100 gramm belőle csak 243 kalóriát képvisel, míg 100 gramm normál fehér kenyér egyenlő 290 kalóriával.
Fagyasztott gyümölcsök, zöldségek és zöldek
Előnyösebb gyümölcs, zöldség és zöldség fogyasztása friss, amikor csak lehetséges. Ha azonban egy szupermarketben vagyunk, megválaszthatjuk azokat, amelyek csomagolva és fagyasztva vannak.
Az OK? Ezt a módszert általában azért használják, hogy a termék hosszú ideig megmaradjon. azonban, semmilyen kémiai folyamatnak nem vetik alá, amely megváltoztathatja összetételüket.