Felejts el mindent, amit hallottál: a magas zsírtartalmú étrend segíthet a fogyásban - Infobae
Amikor egy beteg megérkezik a londoni Grayshott fürdőbe, megkapja az étrend leírását, amelyet egy hétig fog tartani, és egyszerűen, ellentmond mindennek, amit egészségesnek tekintenek. Néhány dolog nem vonzza Önt túlságosan: feladnia kell a koffeint, a cukrot, az alkoholt. Mások idegenek lesznek tőle: fel kell adnia a tejet és a búzát. Nincs több finomított szénhidrát, mint a fehér rizs. De igen, sok állati fehérje, és sok-sok zsír.
A program "az egész világon növekvő egészségügyi mozgalom része, amely ezt állítja a kormányok és a táplálkozási szakemberek által az elmúlt 50 évben megfogalmazott étrend-ajánlások közül sok téves"- írta Sarah Gordon, a Financial Times (FT) szerkesztője, aki a Grayshott diétás héten esett át." Az alacsony zsírtartalmú ételek, messze nem egészségesek, rosszak az emberek számára, és a kalóriák csökkentése nem eredményez fenntartható fogyást " - tette hozzá.
Évtizedekkel ezelőtt az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség járvány a fejlett országokban és azokban az országokban, ahol gazdasági fellendülés volt tapasztalható, például Kínában vagy Indiában. Az alacsony zsírtartalmú étrend üzenete pedig nagyon sok kárt okozott, mert az emberek azt hiszik, hogy önmagukról gondoskodnak, de valójában, fogyasszon több szénhidrátot anélkül, hogy tudna róla. Ez ellenzi a fogyást, és környezeti tényezőket ad hozzá a genetikai tényezőkhöz olyan betegségek szaporodásához, mint a rák vagy a szívkoszorúér-betegség.
"A rendszer nem foglalja magában a tartózkodást vagy az ön megfosztását" - írja le Grayshott a honlapján. "Ez magában foglalja nem fogyaszt bizonyos ételeket, amelyek irritálhatják a bél nyálkahártyáját". A fontosságát serkentik a jó baktériumokat és elpusztítják a rosszakat - pozitív mikrobiomot hoznak létre - az emésztés megkönnyítésére, a jobb táplálkozás elérésére, a stabil egészség és a normális testsúly fenntartására. Ez a fürdő működésbe hozza, 1495 és 2245 font közötti áron arra a hétre, amelyen a test újraindul.
"Megközelítésünk az, hogy maximálisan befolyásoljuk a szervezet emésztési folyamatait"Követi az internetet." Minden étel egyedi gyártmányú, hogy levegye az emésztőrendszert, lehetővé téve a pihenést és a gyógyulást. A figyelem középpontjában a belek bélésének megújítása és a baktériumok milliárdjainak feltöltése áll, amelyek a traktusban élnek és elengedhetetlenek a megfelelő emésztéshez. ".
A mikrobiomot támogató termékek, mint például a joghurt, a kefir és a kimchi, a indítsa újra a diétát. "De más ajánlott tőkeelemek meglepőbbek" - írta Gordon. "Központi jelentőségű, hogy nagy mennyiségű jó minőségű állati zsírt és fehérjét kell enni, beleértve a dupla tejszínt és a vörös húst.". Sem gabona, sem tej: másrészt fehérjék, zsírok, egyes gyümölcsök - cukortartalmuk miatt nem akármilyenek vagy bármikor -, zöldségek, magvak és diófélék.