Finom palacsintát főzünk vízben 4 recept

Az Oladushki egy desszert, amely elérhetőségének és kiváló ízének köszönhetően népszerűségre tett szert. Az étel elkészítésének számos módja van. A palacsinták elkészítését vízben tartják a legkönnyebben hozzáférhetőnek.

A hozzávalók

  1. Extra fajták búzaliszt - 500 g;
  2. Fehér-homokos cukor - 15 g;
  3. Száraz élesztő - 5 g;
  4. Só - csipet;
  5. Szódabikarbóna - 2,5 g.
  6. Víz - 350 ml.

Bőséges cupcakes élesztővel vízben: lépésről lépésre recept

Élesztős palacsinta vízben, tojás hozzáadása nélkül - Ez a legtöbb háziasszony kedvenc receptje: a palacsinta finom és egyszerűen felolvad a szájban, és a főzéshez szükséges alapanyagok minimális mennyiséget igényelnek.

palacsintát
Készítse el a kalácsot kevesebb kalóriával, ha vízben és tojás hozzáadása nélkül főzi

Főzzük meg a tésztát:

  1. Keverje össze a sót, a szódát, a cukrot, az élesztőt és egy evőkanál lisztet.
  2. Töltse fel a száraz hozzávalókat meleg vízzel, és hagyja a kanalat negyed órán át.
  3. A lisztet szitáljuk, és a keveréket habverővel kevergetve öntsük a gumit.
  4. Hagyja a tésztát meleg helyen fél órán át.
  5. A tésztát kanállal összegyúrjuk, és további 45 percig hagyjuk kelni.
  6. Kanállal hízunk a sütéshez és egy serpenyőbe tesszük.
  7. Süssük a palacsintákat néhány percig mindkét oldalról.

Az ilyen palacsintákat legjobb főzés után azonnal fogyasztani, forrón. Önthet egy tányért tejföllel, sűrített tejjel vagy lekvárral.

Az élesztős tésztába szárított gyümölcsöket, kandírozott gyümölcsöket, gyümölcsöket (például banánt, almát) adhatunk.

Hűtött palacsinta vízzel és joghurttal

Bolyhos, dús palacsintákat kap vízzel és kefirrel. Elkészítéséhez szükség lesz: legalább 3,5% (fél liter) zsírtartalmú joghurtra; két csirke tojás; másfél pohár liszt; egy pohár forrásban lévő víz; hiányos teáskanál cukor, szódabikarbóna és só.

Palacsintát főzünk:

  1. Keverje össze a sót cukorral és tojással, habverővel verje fel a keveréket.
  2. Keverje össze a tojáskeveréket egy zománcozott edényben, és keverje össze kefirrel, és melegítse fel 60 fokosra.
  3. A tojás és a kefir keverékébe öntsük az átszitált lisztet.
  4. Vegyük a szódát, és forrásban lévő vízben oldjuk fel.
  5. Szódavizet adunk a teszthez, keverjük össze és hagyjuk 40 percig.
  6. Kanalazzuk a tésztát a serpenyőbe.
  7. Sütjük a palacsintákat közepes lángon.