Finom receptek túróval és spenóttal
Főzés technikák
Eredeti, finom, nagyon könnyen elkészíthető és tökéletes megosztani baráti összejövetelen, ez a kenyér, amiről mindenki beszél.
ÖSSZETEVŐK:
- 1 vidéki kenyér vagy falusi kenyér.
- 200 gr szeletelt sajt (Cantal vagy más, nem túl krémes).
- 40 g vaj, olvasztva.
- 1 újhagyma.
- Só, bors.
KÉSZÍTMÉNY:
1. Kenyérkéssel rácsszerű vágásokat fogunk végezni, anélkül, hogy túl mélyek lennénk vagy túl közel kerülnénk az élekhez.
2. Mint már mondtuk, az a fontos, hogy a sajt ne legyen túl krémes (választhatunk kedvünkre cheddart, manchegót). Lapokba véve ezeket bevezetjük a kenyérben készített lyukakba.
3. Mielőtt a sütőbe tenné, öntse rá az olvasztott vajat. Süssük 180 ° C-on körülbelül 12 percig, vagy amíg a sajt meg nem olvad és a kenyér aranyszínű lesz.
4. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk az előzőleg nagyon apróra vágott snidlinget.
Elkészítettük az előételt, amellyel győzni fogunk!
A legjobb túrós és spenótos receptek
Tortelli ricotta és spinaci piacentini
Margot-tól, Maggie Katasztrófafiókjától
Nagyon jellegzetes recept a túróval és spenóttal töltött tésztafélékhez, amelyet Piacenza, egy kisváros módjára zártak be
- 400 g liszt
- 4 tojás
- olaj
- 100 g túró
- 150 g spenót
- 20 g reszelt parmezán sajt
- szerecsendió
- Só
- Bors
- 16 friss zsályalevél
- 1/2 teáskanál fokhagyma por
Van mascarpone sajtod, és nem tudod, hogyan kell elkészíteni? Bemutatjuk kedvenc receptjeinket!
Marie-Rose-tól - 750 gramm
KRÉMES TEXTURÁJÁNAK ÉS FINOM ÍZÉNEK köszönhetően tökéletes kombinálni ÉDES vagy Sós. Kitalál!