Finomított cukor, fehér méreg
Megosztjuk az élelmiszerek és az azokban lévő cukor mennyiségének táblázatát. Mindenesetre fontos kiemelni, hogy nemcsak a benne lévő cukor mennyisége fontos, hanem az is, hogy milyen típusú cukrot és milyen típusú ételt tartalmaz.
Káros ételek a hátadnak: Édességek - Gyorsan felszívódó szénhidrátok
Ebben a videóban elmondjuk, hogy mely ételek károsak a hátadra és miért.
Modern, gyors iramú életünkben nehéz lehet fenntartani az ételünkben lévő tápanyagok egészséges egyensúlyát. A cukor egy ilyen tápanyag, és a testünk sejtjei meghalnának anélkül. A túl sok cukor fogyasztása azonban megnöveli számos probléma kockázatát, beleértve a rossz fogászati egészséget, az elhízást és a 2-es típusú cukorbetegséget.
A cukorszint ellenőrzésének fenntartása érdekében fontos pontosan tudni, hogy mennyi cukor van az elfogyasztott ételekben. Itt felsoroltunk számos mindennapi élelmiszer cukortartalmát, mind feldolgozott, mind természetes.
Mi a cukor?
A cukor egyszerű szénhidrát, amely a kémiailag rokon édes ízű anyagok osztályába tartozik. Sokféle módon jönnek. A cukor három fő típusa a szacharóz, a laktóz és a fruktóz.
Annak ellenére, hogy sejtjeinknek cukorra (glükózra) van szükségük a túléléshez, túl sok fogyasztása sokféle egészségügyi problémát okozhat. A hozzáadott cukor nem tartalmaz hasznos tápanyagokat, és a felesleges mennyiség csak hozzájárul a fogszuvasodáshoz, a cukorbetegséghez és az elhízáshoz.
Az Amerikai Szívszövetség (AHA) szerint a hozzáadott cukrok "üres kalóriák, amelyek nem biztosítanak tápanyagot", amelyek plusz kilókhoz, vagy akár elhízáshoz vezethetnek, ami csökkenti a szív egészségét.
Az általunk fogyasztott ételek és italok meglévő és hozzáadott cukortartalmának ismerete létfontosságú az egészségünk számára - ma még inkább, mivel sok termék nagy mennyiségben tartalmaz cukrot.