Fitness konyha Alma és zab összeomlik

Szeretnél enni fitneszet? Igen, ahogy olvastad. Egészséges, finom és nagyon szórakoztató. Egy nagyon különleges reggelivel kezdjük: alma és zab összeomlik.

Maria Garcia-Peñuela, Személyi edző és az 1000 Fit Meal alkotója elmagyarázza filozófiáját: „Az étkezési fitnesz az egészséges táplálkozásból áll, amely biztosítja a sportoláshoz szükséges energiát; ez egy olyan diéta, amely a fizikai aktivitáshoz kapcsolódik, és amelynek célja nem a fogyás csupán a fogyás érdekében, hanem a karcsúbb, egészségesebb és sportosabb test elérése. ".

Az alma és a zab összeomlik

ÖSSZETEVŐK: (2 fő részére)
-1 arany alma
-Eper vagy maroknyi piros bogyós gyümölcs (opcionális)
-60gr zabkorpa
-2 evőkanál reszelt kókusz
-1/4 pohár vizet
-1 tojásfehérje
-2 evőkanál porított vagy granulált édesítőszer
-Őrölt fahéj
KÉSZÍTMÉNY:
Vágjuk a gyümölcsöt, mint egy gyümölcssalátához. Egy tálba beletesszük a zabkorpát, 1 evőkanál édesítőszert és a kókuszt, és mindent jól összekeverünk. Most tojásfehérjét adunk hozzá, nagyon apránként (én üvegből használom). Amíg olyanok lesznek, mint valami zab "morzsák". Foglaltunk. A vizet egy fazékba tesszük felmelegedni, két vagy három evőkanál édesítőszert, és lassú tűzön hagyjuk, hogy kissé csökkenjen és besűrűsödjön. Amikor sűrűbb, hozzáadjuk a gyümölcsöt, és néhány percig forgatjuk. Egy kis sütőformában (az enyém nagyjából akkora volt, mint egy desszertlemez) ágyat készítünk a gyümölcssalátával, és a tetejére egy második réteget a zab "morzsával", összetörve és nagyon tömören hagyva . Betesszük a sütőbe (én ventilátorral tettem) 45 ', majd barnulás céljából pár-három percig a grillen, de ügyelve arra, hogy ne égjen el. Ez a morzsolódás, valamint egy burgosi ​​joghurt vagy sajt egy kis fehérje hozzáadásához a reggelihez tökéletes!

---