Fogyasszon jól minden nap a Nestlé® Planner menü
Étkezési szokásaink és életmódunk közvetlenül befolyásolja egészségünket és életminőségünket.
Laura González, a Nestlé Táplálkozási, Egészségügyi és Jóléti Egységének vezetője rámutat, hogy "az elkövetkező években társadalmunknak nagy társadalmi és egészségügyi kihatásokkal kell szembenéznie, amelyekben az étel és az életmód lesz a meghatározó". A szokásainkat a megoldás részévé kell tennünk ahelyett, hogy problémává válnánk.
És milyen kihívásokra hivatkozik?
Nos, nagy kihívást jelentenek a túlsúlyos rendellenességek (túlsúly és elhízás). Spanyolországban az arány aggasztó, mivel jelenleg a felnőtt lakosság 37% -át és a gyermek lakosságának 43% -át becsülik. Ha csak az elhízásra koncentrálunk, a felnőtteknél ez a százalék eléri a 17% -ot, a gyermekeknél pedig a 18,1% -ot. Ha ez a riasztó adatokhoz vezető tendencia nem fordul meg, akkor hosszú távon ez társadalmi és egészségügyi problémává válhat. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az emberiség történetében először gyermekeink kevesebb évet fognak élni, mint szüleik, a túlsúlyból és az elhízásból eredő degeneratív betegségek előfordulása miatt, nagyrészt olyan tényezőknek köszönhetőek, amelyek a hatalmunkban állnak a kijavításra és az elhízásra. javítani: étrendünk és életmódunk ”.
Az étkezési szokások megváltozása, a mediterrán étrendtől való elmozdulás és a mozgásszegény életmód növelése a két fő tényező, amely befolyásolja ezeket a rendellenességeket.
Ennek a tendenciának a megfordításához létfontosságú a helyzet tudatosságának növelése, és ezáltal eszközök és információk biztosítása a családok számára az egészséges életmód követésében: kiegyensúlyozott étrend és rendszeres testmozgás.