FOGYASZTÁS. Súlycsökkentő weboldalak: sem biztonságos, sem megbízható

Elblogoferoz/Consumer. Vásárlás, kirándulás lefoglalása, jegyek vásárlása ... Az internet nagy szövetségessé válik életünkben. Vannak olyanok is, akik az Internet felé fordulnak, hogy lefogyjanak néhány kilót. Kérdés azonban, hogy biztonságos-e egészségünket, étkezési szokásainkat, életmódunkat és étkezési szokásainkat egy „feltételezett” egészségügyi szakember kezébe adni.

Ennek igazolására az Eroski Consumer webhely négy különféle jellemzőkkel rendelkező profilt hozott létre, akik érdeklődnek az online fogyáskezelés iránt tíz külön weboldalon: dietdukan.es, dietasnet.com, aleadiets.es, dietsonline.com, dietmedica .es, dietikus .com, sanita-online.com, lediet.es, centrodenutricionydietetica.com és dietikus.com. A négy profil két középkorú, elhízásban és székrekedésben szenvedő nőnek felelt meg, az egyikük 2-es típusú diabetes mellitusban és artériás hipertóniában szenvedett; és két ember (mindkét nemből) egészséges testsúlyú (ő kissé magas vérnyomással és paradicsomallergiával, ő pedig magas koleszterinszinttel az utolsó elemzésében). Ezen profilok elkészítéséhez a testtömeg-indexet (BMI) vették figyelembe, amely objektív referenciát leginkább arra használták, hogy meghatározzák az egészséges testsúlyt (normál testsúly) és az alsúlyt, a túlsúlyt vagy az elhízást.

Miután létrehozta, a négy profilt október és november között regisztrálták ezeken a weboldalakon, hogy karcsúsító kezelést kérjenek. Miután általában fizetés ellenében összesen 38 étrendet szereztek online (a dietdukan.es és a lediet.es címen nem javasoltak étrendet a nőnek a megfelelő BMI miatt elhízási problémák nélkül), azt ellenőrizték, hogy konzultációt folytattak a kórtani háttérről, a lehetséges gyógyszeres kezelésről, valamint az életmódról és az étkezési szokásokról; Ha a felhasználónak megfelelő információkat kínáltak táplálkozási állapotáról, ha a kezelést az egyes profilok igényeihez és körülményeihez igazították, és kéthetes étrendi elemzést végeztek a menükről, a Nutrición Spanyol Társaság Egészséges étkezési útmutatójának kritériumai alapján. Comunitaria, SENC, 2004, amely az élelmiszerek adagjára és az ajánlott fogyasztási gyakoriságra vonatkozó referenciadokumentum.

Célszerű körültekintőnek lenni akkor is, ha a web nem kínál információt alkotóiról, elérhetőségét és nem nyújt segélyvonalat. Gyanítani kell azt is, ha nem egy jóváhagyott webhelyről van szó, vagyis amikor egy felhatalmazott szerv felismeri a weboldal tartalmát. Valami, amit több elemzett portál is tartalmaz.

Testreszabás nélkül. A tanulmány egyik legimpozánsabb adata, hogy az előírt online étrend 80% -át nem a kliens igényeinek és körülményeinek megfelelően állítják be, vagy nem megfelelően alakítják ki. Ez azért történik, mert a kezelés felajánlása előtt a kliens helyzetének helyes diagnosztizálása nem történik meg a beteg táplálkozási állapotának, életmódjának és étkezési szokásainak értékelésével. Az étrend helyes felírásához ismerni kell az illető előzményeit, ha gyógyszert szed, életmódját és étkezési szokásait, étkezési szokásait stb. Mindez elengedhetetlen a diétás szolgáltatás személyre szabásához.

A vizsgálat során kiderült, hogy öt konzultációból kettőnél az a személy, aki részt vesz, nem törődik az ügyfél étkezési szokásának (étkezés típusa, étkezési preferenciák és eltérések, fogyasztási hely és az ételfogyasztás gyakorisága) ismeretével. helyesen tájékoztatja Önt a súlyhelyzetéről (alsúly, normál testsúly, túlsúly és az elhízás mértéke) vagy az egyéni helyzetének megfelelő egészséges testsúlyáról.

Így az e tekintetben feltárt hibák közül kiemelkedik az, amelyet néhány oldal elkövetett a normál súlyú fiatal profilok vonatkozásában. Bár nincs szükségük súlycsökkentő kezelésre, mert a BMI (testtömeg-index) megfelelő, a legtöbb weboldal kínál nekik egyet (a hipokalorikus étrend nem felel meg nekik, de vannak irányelveik a helyes étkezési szokásokról). Csak a dietdukan.es és a lediet.es nem javasolja azoknak a fiatal nőknek, akiknek nem kell fogyniuk (4. profil), bár normál testsúlyú fiatalokkal (3. profil).

Bizalmatlanság, ha ... Ez az információs kor. A fogyasztók tájékozottabbak, mint valaha, bár néha túlzottan. Ezért bár a Spanyol Dietetikusok-Táplálkozástudományi Szövetség (AEDN) nem javasolja, hogy a lakosság az internethez forduljon, hogy információkat találjon a fogyás módjáról, ha az internethez hozzáfér, elengedhetetlen, hogy ismerjen néhány irányelvet a megtévesztő étrend azonosításához. Célszerű gyanúsnak lenni, ha a webhelyen:

Gyors eredményeket ígérnek.
Elképesztő és varázslatos eredménnyel jósolnak.
Tiltja meg egy élelmiszer vagy élelmiszercsoport fogyasztását.
Tartalmazzák a jó és a rossz ételek listáját.
Túlozzák vagy torzítják a tápanyag tudományos valóságát.
Ide tartoznak vagy azon alapulnak a készítmények fogyasztása, amelyeket véletlenül azok értékesítenek, akik népszerűsítik az étrendi kezelést, és amelyeknek rendkívüli tulajdonságokat tulajdonítanak.
A készítményeknek (diétás termékek vagy hasonló termékek) magas az ára, összehasonlítva azzal a költséggel, hogy ugyanazokat az eredményeket érjük el a közös ételek fogyasztásával.
A hitelesség növelése érdekében mellékeljen másoktól származó történeteket, történeteket vagy ajánlásokat.
Olyan állításokat tartalmaz, amelyek ellentmondanak a tudományos közösségnek.

Az egészség lábujjhegyen átmegy. Aki diétát készít, annak figyelembe kell vennie a beteg különböző szenvedéseit is. A tanulmány során kiderült, hogy a vizsgált étrendeknek csak 25% -a igazítja az ételek típusát, mennyiségét, elkészítési módját és az étrendi tanácsokat az ügyfél egészségi állapotához.

Ez a probléma annak tudható be, hogy a betegtől kevés információt kértek a weboldalon történő regisztráció során. Csak az elvégzett konzultációk 32% -ában kérdeztek kimerítően egészségügyi problémákról, és az esetek felében nem aggódtak amiatt, hogy szednek-e gyógyszert. Mindez azt eredményezte, hogy a vizsgált oldalak közül hét (dietasnet.com, centrodenutricionydietetica.com, sanita-online.com, dietmedica.es, dieton.com, dietikus.com és dietdukan.es) bekerült a diétás paradicsomba a profilhoz 3, amikor az illető allergiás volt erre a zöldségre.

Ráadásul ötből két esetben nem közlik az elhízott pácienssel, hogy mi a becsült egészséges veszteség. Ezenkívül csak a dietdukan.es, a dietasnet.com, a dietsonline.com, a dietmedica.es és a lediet.es oldalakon határozták meg a várhatóan leadott kilók számát és az azok elvesztésére vonatkozó időszakot. De még ugyanazokban a profilokban is vannak lényeges különbségek: az elhízásban szenvedő középkorú nőknek (1. és 2. profil) azt ajánlották, hogy lefogyjanak 20 hét alatt 10 kilóról (dietsonline.com) 30 hét alatt 20,8 kilóra (dietmedica.es), míg a fiatal férfiaknak és nőknek 2 hónap alatt 1 kilótól (lediet.es) és 2 hét alatt 2,2 kilóig ajánlottak (dietmedica.es).