Fogyaszthat lejárt élelmiszert. Mi történik, ha megteszi

Frissítve: 2020. május 7

"Látok egy joghurtot a hűtőszekrényben, és beírhatja a kívánt dátumot, hogy megeszem", "öt nappal később eszem joghurtot, és soha nem okoztak olyan rossz közérzetet". Miguel Arias Cañete spanyol mezőgazdasági, élelmiszer- és környezetvédelmi minisztert a lejárt élelmiszerek kérdésében. A zaj és a vita szolgált. De nemcsak a kormányban emelték a kezüket a fejükhöz, a spanyol otthonokban gyakran látni, hogy egy család tagjai hogyan vitatják meg, hogy ehet-e egy étel, amelyiknek a konténeren feltüntetett dátum lejárt. Vannak vélemények és gyomrok minden ízléshez, de az igazán fontos, hogy ne minden étel egyformán állja meg az idő múlását. A joghurt nem azonos a darált hússal.

A a romlandó élelmiszerek eltarthatósága (a lejárati idővel rendelkező) két és harminc nap között változik, a termék típusától függően. A határidő leteltével az Ön biztonsága nem garantálható. Fogyasztása kockázat, lottó.

A nem romlandó termékek (mindazok, amelyeknek a tojás kivételével előnyben részesített fogyasztási dátumuk van), mint például a sajt, savanyúságok, fagylalt, hüvelyesek vagy fagyasztott termékek, évekig eltarthatnak, anélkül, hogy problémákat okoznának - magyarázzák Italok (FIAB).

Vannak vélemények és gyomorok minden ízléshez, de az igazán fontos, hogy ne minden étel egyformán állja ki az idő múlását

1. Lejárati dátum Ételek és tojások - Ezek nem biztonságosak és nem fogyaszthatók. Nagyon fontos szem előtt tartani, hogy egyes mikroorganizmusok, amelyek nagyon súlyos egészségügyi problémákat okozhatnak, anélkül is jelen lehetnek az ételekben, hogy megváltoztatnák azokat. Éppen ezért a romlandó élelmiszerek veszélyesek lehetnek a lejárati idő után, még akkor is, ha normális ízűek, szagúak és állagúak. Ezért soha ne döntse el, hogy fogyaszt-e a megjelenése vagy az illata alapján: ha a lejárati idő lejárt, el kell dobni.
2. Legjobb dátumú ételek: ezen dátum után fogyaszthatók, de minőségük romolhat.

---