Fogyjon le és további előnyöket kapjon a papaya levél teával
Hogyan lehet fogyni a papaya levél teával
A Carica papaya növény, más néven papayo vagy papayero, két-öt méter magas cserje, ágak nélküli törzssel és kör alakú levelekkel koronázva. Virágai sárga színűek és húsos, kellemes aromájú gyümölcsök, a híres papayák, amelyek szintén jól ismertek különféle egészségügyi előnyök. A gyümölcs belseje tele van ehető fekete magvakkal, amelyeket elsősorban a máj működésére, mint egy kártevő és fogyásra használnak, bár sokan eldobják őket.
Először 1535-ben vannak hírek erről a növényről és gyümölcséről, amikor Gonzalo Fernández de Oviedo spanyol történész tájékoztatta Spanyolország katolikus királyait, hogy látta őket.
Főleg Mexikóban, Nigériában, Indiában, Brazíliában és Indonéziában gyártják, bár szinte az egész világon ismert. Európában a spanyol Kanári-szigeteken szüretelik és fogyasztják őket, mivel trópusi és mérsékelt éghajlatúak, nagyon hasonlóak származási helyükhöz.
A papain enzim és felhasználása
A papaya az antioxidánsokon és a különféle vitaminokon kívül tartalmaz egy papain nevű enzimet, amelyet a zöld gyümölcs latexéből vonnak ki, és amelyet az élelmiszeripar, a kozmetikai és a gyógyszeripar különböző célokra használ. Közöttük:
- Az élelmiszeriparban húskínálóként és sörtisztítóként.
- A kozmetikában mint gyógyító és depigmentáló.
- A gyógyszertárban kontaktlencse tisztítóként.
- A természetgyógyászatban emésztő és gyulladáscsökkentő, sok más mellett.