Fogyni diéták nélkül Tofu zöldségekkel párolt testharmónia

Ezt a keverős süteményt megeheti reggelire, ebédre vagy vacsorára. Teljes, tápláló és könnyű étel.

Hozzávalók 3 fő részére:

• 1 csésze brokkoli apróra vágva
• 1 csésze karfiol, apróra vágva
• 1 csésze friss spenót
• 1 csésze apróra vágott zeller
• 1 csésze káposzta vékony csíkokra
• 3 evőkanál szezámmag
• 1 csésze tofu
• 1-2 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 2 evőkanál tamari
• 1 teáskanál friss gyömbér
• 3-4 fokhagymagerezd, darálva

Kidolgozás:

1. Egy nagy serpenyőben, a brokkolit, a szezámot, a tofut és a karfiolt 4 percig olajon, közepes lángon megdinszteljük. Fenntartja ezt a keveréket egy edényben.
2. Öntsük a maradék hozzávalókat a serpenyőbe, és pároljuk 2 percig
3. Hozzáadjuk a brokkoli, a szezám, a karfiol és a tofu keverékét, az összes hozzávalót egy fából készült spatulával jól összekeverjük, majd lefedve, lefedve 3 percig pároljuk.
4. Kiszolgálni
5. Élvezd

---