Fogyni se sör, se bor, se alkohol
José Valencia, a Madridi Autonóm Egyetem Prevenciós Orvostudományi és Közegészségügyi Tanszékének elmondása szerint „azon ismert közvetlen káros hatások mellett, amelyeket az alkoholos italok fogyasztása magára az ivóra és a környezetére gyakorolhat, megfigyeltük, hogy ez a fogyasztás negatívan befolyásolja az étrend minőségét ".
"A kiegyensúlyozatlan vagy nem megfelelő táplálékfogyasztás viszont számos betegséget és krónikus egészségügyi problémát eredményez, így e két kockázati tényező társítása közvetett módon növelné az alkoholfogyasztásnak tulajdonítható negatív hatásokat" - minősíti a szakember.
A kutató rámutat arra is, hogy az ideális étrend „az életkortól és a fizikai aktivitástól függ, amelyet minden ember fejleszt. Mindenesetre azt javasolja, hogy osszuk meg az ételbevitelt kis mennyiségben, és együnk "egész nap háromszor-ötször, anélkül, hogy elnyomnánk a reggelit, ebédet vagy vacsorát, mivel ez az egészségre is negatív következményekkel járhat".
Bizonyos ételeket, például gabonafélékből és burgonyából, zöldségből, zöldségből, tej- és olívaolajból származó ételeket naponta kell bevenni, amint azt a Spanyol Közösségi Táplálkozási Társaság (SENC) az "Útmutató az egészséges táplálkozáshoz" c.