Fogyókúra az agy fiatal megtartása és a memória javítása érdekében
A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételek fogyasztása fiatalabbá teszi az agyat azáltal, hogy javítja a memóriát és megakadályozza a demenciát és az Alzheimer-kórt.
Különösen a flavonoidok mint a szeder és az áfonya, valamint a leveles zöld ételek, mint a spenót, a kelkáposzta és a brokkoli.
Egyéb ajánlott ételek a zöld tea, likopin paradicsomban van; a B-vitaminban gazdag osztriga és más kéthéja; és forrásai Omega-3 zsírsavak mint olajos hal, lenmag, szójabab és dió
Az alábbiakban ajánljuk az ételeket, hogy fiatalon tartsa agyát, és megakadályozza a memóriavesztést, a demenciát és az Alzheimer-kórt:
1. Fogyasszon flavonoidokban gazdag áfonyát és szedret
Az áfonyában, a szederben és a málnában található flavonoidok javíthatják a memóriát, a tanulást és az általános kognitív funkciókat, ideértve az érvelési képességeket, a döntéshozatalt, a verbális megértést és a számképességet.
Ezenkívül a flavonoidok segíthetnek lassítani a szellemi kapacitás csökkenését, amely gyakran az öregedéskor tapasztalható, és még védelmet is kínálhat olyan rendellenességek ellen, mint az Alzheimer és a Parkinson.
2. Egyél zöld leveles zöldségeket
A kelkáposzta, a kelkáposzta, a spenót és a brokkoli jó E-vitamin- és folátforrás.
Hogy a folát (folsav) hogyan tudja megvédeni az agyat, nem világos, de az lehet, hogy csökkenti a vérben a homocisztein néven ismert aminosav szintjét.
A magas homocisztein szint az agy idegsejtjeinek (neuronjainak) halálát okozhatja, de a folsav segít lebontani a homocisztein szintjét.
A zöld leveles zöldségek gazdag flavonoidokban és karotinoidokban is, amelyek erős antioxidánsok, amelyek megvédik az agyat a szabad gyököktől.
3. Egyél Omega 3 zsírsavakat
Az omega-3 zsírsavakat a szervezet nem tudja előállítani, és étrenden keresztül kell előállítani.
Az agy sejtjeinek felépítése nagyrészt egészséges zsírokból áll, beleértve a legfontosabb egészséges zsírokat, az úgynevezett Omega-3 zsírsavakat.
Mivel az agy tovább fejlődik és további idegsejtek nőnek, szükség van omega 3 zsírsavakra. Az omega 3 zsírsavak nélkülözhetetlenek az agy, a szív, az ízületek és az általános jólét megfelelő működéséhez.
Javasoljuk továbbá a magas trigliceridszint kezelésére, a szívbetegségek és a magas vérnyomás megelőzésére.
Az alacsony omega 3-szint az Alzheimer-kór kialakulásának és a memóriavesztés fokozott kockázatának tulajdonítható.