Főtt királyi rákláda 1,3 - 1,5 kg - sarkvidéki rák

91.30 € áfával 10%

királyi

SÚLY: 1,3 - 1,5 kg

Leírás

A királyrák (Paralithodes camtschaticus) a Bering-tengeren és a Barents-tengeren fogott faj. Murmanskban (Oroszország) a 60-as években vezették be, és napjainkban a norvég vizek felé haladva új és értékes erőforrássá vált.

A King Crab szárnyfesztávolsága 1,8 méter lehet, súlya meghaladja a 10 kg-ot. A világ egyik legjobb tenger gyümölcseinek elismerve a rangos éttermek étlapjának része.

A King Crab olyan termék, amelyet húsának minősége miatt értékelnek, lédús állagú, édes ízű és tölteléke elérheti a 90% -ot. Termékünket a fedélzeten dolgozzák fel, alacsony kalóriatartalommal és 20% fehérjével, magas biológiai értékkel, ideális az alacsony kalóriatartalmú étrendhez.