Főtt puha tojássárgájával Kemény főtt tojással és egy kevéssel; Coses és Cosestes

300gr zöldbab
250gr hagyma
500gr burgonya
3-4 sárgarépa íze
2 tojás M
Víz
* Öltözködés: olívaolaj, ecet, só és fűszerek ízlés szerint
Puha tojássárgája keményen főtt tojás
2 tojás M
Víz
Jég
Lépésről lépésre a GM Pot-ban:
- A babból eltávolítjuk a tippeket és cérnákat, és egészben vagy darabokra tehetjük. Meghámozzuk a burgonyát, a hagymát és a sárgarépát, és mindent óvatosan leöblítünk.
- Az összes zöldséget a vödörbe dobjuk, és hozzáadunk 2-3 ujjnyi vizet. Rátesszük a fedelet és tesszük Nyomás menü, 2. nyomás, szelep zárva, hőmérsékletura 120º 10 percig. (Tehát a zöldségek elkészültek, de al dente, nem omlik össze, ha nem akarja. Ha utána jobban szereti a zöldségeket, tegye 15 percre)
- Tojás: míg egy fazékba vizet teszünk fel valamivel több, mint a felére, és a tűzre tesszük forralni. Amikor a víz buborékolni kezd, közepes lángon, óvatosan tegye a vízbe a két M tojást, segítsen nekünk néhány csipesszel. és pontosan 5 percet hagyunk nekik. (Ha S 4 perc, és ha L 6 perc). Ezután gyorsan kivesszük egy tálba, amelyet hideg vízzel és jéggel kapunk a főzés elvágásához.
- Az ételünket csak a legjobban szeretett zöldségekkel kell tálalnunk, fel kell tölteni puha tojássárgájú tojásunkkal, és úgy öltözzük be, ahogy a legjobban szeretjük.