Fruktooligoszacharidok Rost és előnyei Consultorios Libera
Az elmúlt években az ilyen típusú rostok fogyasztása számos előnnyel járt a bél egészsége és az immunrendszer szempontjából. A fruktooligoszacharidok (FOS) olyan oldható rostok, amelyek nagy mennyiségben megtalálhatók többek között zöldségfélékben, például spárgában, hagymában, póréhagymában vagy pórusokban. A test nem képes megemészteni, bár a bélben lévő baktériumok energiaforrásként használják, különösen a Bifidum nemzetség baktériumai. Ez az oka annak, hogy az emésztőrendszerre, az immunrendszer működésére és a vastagbélrák megelőzésére gyakorolt pozitív hatások megszületnek.
Fruktooligoszacharidok, egészségügyi előnyök
Az FOS fruktóz egységekből áll, amelyek természetesen megtalálhatók a gyümölcsökben és zöldségekben, például a fokhagymában, a hagymában, a paradicsomban, a banánban. A fruktooligoszacharidok egészséges hatása azzal jár, hogy képesek módosítani a vastagbél mikroflórájának összetételét, ezért hívják őket prebiotikumok. Ezek a legfontosabb fiziológiai funkciók:
- Kedvezik a bifido baktériumok szaporodását és gátolják a „rossz” baktériumok, például az Escherichia coli vagy a Shigella.
- Serkentik az immunrendszer működését és bizonyos vitaminok szintézisét.
- Segítenek csökkenteni az emésztési problémákat, például a felesleges gázt.
- Javítják a béltranzitot, ami segít megelőzni a székrekedést.
- Csökkenti a vastagbélrák kockázatát. Egyrészt a rost segít az étrendben megtalálható rákkeltő anyagok mozgósításában, és csökkenti a bélnyálkahártyával való érintkezés idejét. Ezenkívül az FOS mikrobiotával történő fermentációja a vastagbélben savas közeget eredményez, amely nem teszi lehetővé a tumorsejtek növekedését.
- A fruktooligoszacharidok fogyasztása azzal jár, hogy testünk jobban használja az ásványi anyagokat, például a kalciumot és a magnéziumot, amelyek nélkülözhetetlen alkotóelemek a csontokban és a fogakban.