Füstölt Idiazabal túrós recept - Isma Prados
Isma Prados séf megmutatja, hogyan lehet egyszerű módon túrót készíteni Idiazabal sajttal.
Hozzávalók
- - 2 fő részére:
- 100 g füstölt Idiazabal sajt
- 1/2 l juhtejet
- 8 csepp oltó
- 30 g hámozott dió
- 2 evőkanál méz
- 50 g birsalma paszta (opcionális)