Garnélasaláta egyszerű és egészséges recept
Ha kedveli a hagyományos salátától, paradicsomtól és hagymától eltérő salátákat, például tenger gyümölcseivel, ma egy egészséges, finom és könnyen elkészíthető receptet mutatunk be: garnélarák saláta.
A garnélarák, más néven garnélarák ásványi anyagokban (foszfor, vas, kalcium), fehérjékben és vitaminokban gazdag étel. Tökéletesen hidegen fogyaszthatók, és szinte bármilyen salátaöntet jól működik.
Ez az egyszerű garnélaráksaláta recept nyáron nagyon jól megy, mert különösen friss, és azok számára, akik nem akarják továbbra is rengeteg kalóriát fogyasztani, ez az étel könnyű és egészséges.
Hideg garnélarák saláta
- 15 hámozott garnélarák
- 1 csokor rukkola
- 1 pár levél a salátából, ami a legjobban tetszik
- 1/2 citromlé
- 5 meggyparadicsom
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 kötés balzsamolaj (ecet)
- 1 teáskanál szezámmag
- 1 csipet őrölt bors
- 1 csipet só
2 percig serpenyőben olívaolajjal csepegtetjük a garnélát, ha szükséges, felolvasztjuk. Amikor kifehérednek, készen állnak. Foglalás.