Gasztritisz, mely ételeket kerülje el és melyeket fogyassza - egészség és jólét

A gyomorhurutnak számos oka lehet: nagy és gyakori étkezések, alultáplált ételek, alkoholos italok, tea vagy kávé túlzott fogyasztása, túlzott fűszerek vagy szószok, stressz, szorongás, bizonyos gyógyszerek stb.

A gyomorhurutot alkoholfogyasztás is okozhatja.

A gyomorhurutra vonatkozó könnyű étrendnek olyan ételeken kell alapulnia, amelyek könnyen emészthetők és nem okoznak gyomor-nyelőcső refluxot.

Tiltott ételek, ha bármilyen típusú gyomorhurut van

Friss kenyér és rozskenyér, feldolgozott sütik és sütemények.
Hús- és halleves, intenzív zöldséglevesek és gombák.
Rostos és zsíros húsok, kacsa, liba, konzerv hús.
Zsíros, sózott, füstölt és konzerv hal.
Erősen savas tejtermékek, sós és fűszeres sajtok.
Főtt és sült tojás.
Búzalisztes kenyér, száraz keksz.
Jól megfőzött sütemények, sütemények, sült alma, főtt fehér hús, hal, tojás, lekvár, sajt.
Vajjal, tojáskeverékkel, tejjel és tejszínnel ízesített levesek.
Sovány hús és baromfi inak, szár és szár nélkül.
Főtt vagy párolt, szeletelt és darált marhahús, pulyka, borjú és nyúl.
Főtt vagy nyers sonka.
Sovány bőr nélküli hal, főtt vagy párolt fésűkagyló.
Sajtos ételek: sajttorta, gnocchi és quiche.
Reszelt sajt.
Savas vagy zöld bogyós gyümölcsök vagy gyümölcsök, csokoládé, fagylalt.
Üdítők, sör, fekete kávé.
Petrezselyem, vanília, fahéj.
Hús, hal, gomba, paradicsomszósz, torma, mustár és bors.
Pizza paradicsommártás nélkül.
Tejtermékek, például sajt vagy tejszín
zsíros húskészítmények és kolbászok
Zsíros hal (angolna, makréla)
Mártások holland vagy berni szószban
Majonéz
sült ételek, például hasábburgonya vagy krokett
Nem alkalmas gyomorhurutban szenvedőknek:
édes
torta
Kenyér és zsemle
Különösen a sütőipari termékeket tartják nehezen emészthetőnek. Néhány zöldséggel is vannak problémák. Ezek elsősorban zöldségek, amelyek puffadást okozhatnak, például káposzta, hagyma vagy hüvelyesek.

Célszerű rostban gazdag ételeket választani, például zöldségeket, gyümölcsöket és teljes kiőrlésű gabonákat.

A pirospaprikát és a pirospaprikát kerülni kell.

Minden tejterméket, például a sovány tejet és a tejtermékeket is kerülni kell, mert ezek nem természetes élelmiszerek, és intoleranciát és emésztési problémákat okozhatnak.

A fűszerezést korlátozni kell, ha a diéta a gyomorhurut enyhítésére szolgál.

Csökkentenie kell a fokhagyma, a hagyma, a szegfűszeg és a fahéj fogyasztását, mert ezek fokozzák a gyomorégést.

A gasztritisz kezelése a rendellenesség okától függ.

Néha az akut gyomorhurut alkohol és gyógyszerek, például nem szteroid gyulladáscsökkentők következménye.