Gasztroapokalipszis A mentális állapot
Ágy fejlapja
A mai dátum: 2021. január 12., kedd
Másodlagos EEM logó
Központi téma
Környezeti információk
Tartalom
Közel a vég. Az azt követő nap, az azt követő nap közeleg, és számos katasztrófa fenyeget az emberi faj felett. Globális felmelegedés, szökőár, pokoli tűzesetek, földrengések, világgazdasági összeomlás, zombi-járvány, meteoritok a föld felszínén. És ne hagyja figyelmen kívül az atomfenyegetést, a tájat égető óriásgombát, Ozymandias fényeinek fényes villanását és az azt követő Árnyék Királyságot egy koromharang alatt.
Rohanunk a vége felé, legyen szó vallási eszkatológiáról arkangyal trombitákkal vagy a marxista dialektika történetének a proletariátus váratlan vereségével való lezárásáról. Az előkészítők túlélési adagokat raktároznak (6 dollár a taktikai Sammich adagokért; 4 dollár a májusi sürgősségi adagokért, akár 3600 kalóriával és 5 éves eltarthatósággal, mindkettőt online értékesítik). Míg a fundamentalista készítõk babkonzerveket tartanak az alagsorukban, a nyugtalan szájjal városi vendéglátó étvágy nélkül néz az apokalipszis elé, anélkül, hogy feladná az örömöt. Beszéljünk a millenializmusról: jön a millennializmus. És szalvétával a nyakunkban talál minket.
FUTUNK A PET-BOLTBA
Nem lenne olyan jó étel, amikor a posadákban felszolgált ételek iránti bizalmatlanság megfogalmazta azt a híres szlogenet, amely a spanyolországi csalást jellemzi: "adj dögöt". Peruban ma is feláldozzák a macskákat, hogy népszerű pörköltekben fogyasszák el őket Santa Efigenia tiszteletére. Találhat még, ha a környék hipszter vagy modernista, vietnami sertéseket (bár húsuk hasonló a vaddisznóéhoz, minden zsírhoz és inához) és papagájokat (mindig vannak megalomán és régimódi bérlők, és ez jó ötlet elkészíteni, mint abban a papagájszankó receptben, amelyet García Márquez kanyargó karibi prózájában sejtet: jukkával, metélőhagymával és zöld banánnal). Találhat majmokat és kígyókat, vagy ki tudja, hogy a csincsillák, amelyeknek húsa nagyon egészséges, félúton nyúl és csirke és alacsony zsírtartalmú. Ki ne eresztené a száját egy iguana fricassee-re gondolva, mi? Az idők vége a fejeden rohan, ezért ne válogass válogatósnak a nálad lévő állati menüvel. Ha van szeme és hagyja, egye meg.
A ENTOMOPHAGE TÁBLÁZAT
Bár kortárs liberális cinizmusunk miatt már nagyon kevés dolog hiteles, szinte minden ehető, aminek van lába és mozdulata. Arisztotelész, az érzékek rabszolgája és az első zoológus kedvenc étele a kabócák voltak, amelyek szerinte a nimfa fázisukban ízleltek a legjobban. A szegény athéniak szöcskéket ettek, a római patrícius pedig finom csemegének tekintette a parafa lárváit. San Juan Bautista, az Alapjövedelem első védője szöcskékön állt mézzel. Az ószövetségi manna vagy „Jahve kenyere” anélkül, hogy tovább ment volna, egy kristályos váladék volt cukor formájában egy olyan rovarból, amelynek élőhelye a Sínai-félsziget tamariszkfája volt, és amely fagy megjelenésével a földre hullott. A középkor folyamán, amikor az emberiség a legnagyobb hozzáértéssel és örömmel paráználkodott, az ínyencek zsemlemorzsával és liszttel bevont darázslárvákkal lakmároztak, ám az entomofágia később az unalmas reneszánsz révén törvényen kívül esett.