Glükomannán a fogyásban
Valóban hasznos a glükomannán vagy a konjac gyökér a fogyásban? Tényleg elkezdhetjük használni és eredményeket elérni? Hogyan működik? Próbáljuk megválaszolni ezeket és az ezzel az állítólag érdekes termékkel kapcsolatos egyéb kérdéseket.
A Konjac gyökérből származó glükomannán paszta nagyon érdekes hasznossággal rendelkezik. Ez valóban egy oldható rost, amely növeli a jóllakottságot, mert viszkózus tömeghatása miatt lassítja a gyomor ürülését.
Valójában nagyon érdekesnek tartom, mert 2010-ben az EFSA megerősítette a felnőttek túlsúlyának és elhízásának csökkentésére gyakorolt pozitív hatásait, gyermekeknél nem így csinálva.
Arra is emlékeznünk kell, hogy a gyermekek fogyása soha nem az energiatartalom jelentős és kívánt csökkentése lehet, ha ez más hiányhoz vezethet, ezért nem szabad diétát tartani a gyermek számára.
Dózis
Az a dózis, amelynél feltételezzük, hogy ezeket a hatásokat kiváltja, 3g-nál nagyobb vagy egyenlő, napi háromszor 1 g-os dózisban, két pohár vízzel étkezés előtt. Ezzel viszkózus masszát kap, amely a vízzel együtt lassítja az emésztést, és kezdettől fogva jóllakottabbnak érzi magát, és hosszabb ideig tart az emésztés befejezéséig.
Valójában még szó esett a székrekedés hatásáról, de ma nem kell beszélnünk róla.
Lássunk egy kis tudományt
A glükomannán következő, szisztematikus áttekintése randomizált klinikai vizsgálatokon keresztül célja ennek a kiegészítésnek a hatékonyságát ellenőrizni.
Vannak bizonyos részletek, amelyeket figyelembe kell vennünk, vagyis az, hogy a különböző vizsgálatok dózisa 1,24 és 3,99 g/nap között változott, és a beavatkozások időtartama 5 hét és 3 hónap között volt.
Ezenkívül ezek a tanulmányok beavatkozásokat hajtottak végre, amelyek közül sokan figyelembe vették a különböző étrendeket, normokalorikusak, korlátozott szénhidráttartalmúak, alacsony kalóriatartalmúak ...
Aztán vannak további részletek, amelyek a különféle tanulmányoktól függően változhatnak, például a fizikai aktivitás vagy a multivitamin bevitele.
De valójában a legnagyobb probléma az, hogy nem minden tanulmány volt jól megtervezett, és némelyiküket a termék marketingjével foglalkozó iparág fizette meg, ezért nekünk is figyelembe kell vennünk a problémákat, hogy megbízható következtetést vonjunk le.
Végül a beavatkozások mindegyikének megvizsgálása után a szerzők arra a következtetésre jutnak, hogy a glükomannán hasznosságának meghatározásához nagyon kevés bizonyíték áll rendelkezésre. Számos vizsgálatban a különbségek nem voltak klinikailag vagy statisztikailag szignifikánsak, és a beavatkozások nagyon rövidek, ami azt jelenti, hogy több alkalommal is látható volt, hogy ez a fogyás csak kis mértékben következett be az első hetekben, és valószínűleg nem tartotta fenn az első hetekben.
Feltűnő erre a következtetésre jutni, mivel az EFSA, amit mindig is mondok, nagyon nehéz egészségügyi nyilatkozatokat adni, ha azt jelzi, hogy valamilyen hasznos lehet egy fogyókúrás folyamatban.
Ezenkívül nem ez az egyetlen áttekintés, amely ugyanarra a következtetésre jut, itt van egy másik, és egy kicsit többet nézve eljutottam egy harmadik áttekintéshez, amelyben láthatóan leírja a fogyás hasznosságát, és ha jól megnézzük, akkor mert elmulasztották azokat a tanulmányokat, amelyeket a másik két felülvizsgálat valószínűleg nem tett volna meg az alkalmazott módszertan miatt.
Ezt figyelembe kell venni, emlékeztet egy tanulmányra, amelyben megpróbálták ellenőrizni, hogy a cukros italok negatívan befolyásolják-e az egészséget. Ha bevezette az iparág által fizetett tanulmányokat, akkor semleges hatása lenne, ha eltávolítaná őket, és csak azokat a tanulmányokat vizsgálta, amelyeket az ipar finanszírozott, és ez negatív hatást gyakorolt a cukros italokra.