Glutamin Mi ez, tulajdonságai és funkciói 【2021】
Tudta, hogy egy glükózamin-hiány okozhatja, hogy egy intenzív edzés vagy egy kardió után az ízületek és a hát fáj vagy fáj? Nos, ez az egyik oka annak, hogy ez a feltételesen esszenciális aminosav készül elengedhetetlen az intenzív és tartós testmozgás, a kalóriahiány és akkor is, ha fizikai sérüléseket szenvedett.
Mi a glutamin és mire való?
A glutamin egyike annak a 20 aminosavnak, amelyet diétánkon keresztül vezetünk be. A vázizomzat nagy részében megtalálható, és számos fiziológiai funkcióban vesz részt.
Ugyanakkor a létrehozás elengedhetetlen eleme "Blocks" fehérjék és nukleotidok vagy a ribonukleinsav szerkezeti egységei (RNS és DNS).
Nagy koncentrációban található meg az agyban, az izmokban, a belekben, a szívben, a tüdőben, a vese és a májban, ahol nagy jelentősége van a többféle élettani funkció kialakulásában.
A jó hír az, hogy megtalálható az ételekben, körülötte A fehérje 4-8% -a ezek közül például hús, tej és diófélék, amint azt a megfelelő szakaszban látni fogjuk.
A jó tulajdonságai minden anyagra
Igazi „kötelező” a sportolók és az intenzív edzéseket végző sportolók számára, elősegíti a fehérjeszintézist. Előnyei közül kiemelkedik az a tény, hogy előnyben részesíti az izomépítést, míg ellensúlyozza az izomtömeg csökkenését.
Szabályozza a vércukorszintet, annak biztosítása, hogy a test rendelkezik a szükséges glükózzal az energiává történő átalakításhoz. Ehhez hozzá kell adni plusz plusz annak a növekedési hormon (GH) szekréciójának szabályozó munkája, amelynek funkciója elengedhetetlen a zsíranyagcserében és az izomképződésben.
Vannak olyan klinikai vizsgálatok, amelyek az említett növekedési hormon felszabadulásának növelése irányába mutatnak 400% -kal! Ami a testorena-t illeti, szintén növelik 200% -kal, amennyiben az utólagos edzésen veszik.
Segít a test pH-jának szabályozásában, a sejtek megfelelő működéséhez szükséges bázissavak egyensúlyának biztosítása. Mintha ez nem lenne elég, neurotranszmitterként működik, a sejtek kommunikációjának biztosítása egymással.
Elősegíti a bélrendszer optimális állapotát, megvédi Önt a lehetséges gyomorfekélyektől és károsodásoktól.
Utoljára, beavatkozik a nitrogén szervezetbe juttatásába. Ezt a folyamatot különböző kémiai reakciók sejtekkel történő továbbításával hajtják végre. Ezeknek köszönhetően bekövetkezik a fehérjék és a kreatin szintézise.
Mit csinál a Glutamine?
A glutamin funkciók katalógusa nagyon kiterjedt, ezért szintetizáló erőfeszítéseket teszünk egy rövid lista felajánlására.
Vegye figyelembe, hogy mire szolgál a glutamin!
- A fehérjeszintézis előfutára
- Részt vesz a szervek és szövetek közötti nitrogénszállításban, valamint az aminosavak transzaminálásában és homeosztázisában. Ezzel együtt nitrogéneket hoz létre és fogad el
- Megakadályozza az izmok katabolizmusát
- A neoglikogenezis figyelemre méltó szénforrása, és bizonyos sejtekben, például az enterocitákban, a Krebs-ciklus.
- Fő metabolikus üzemanyag
- Döntő fontosságú a glutation szintézisének szubsztrátjaként, amely viszont az elsődleges endogén antioxidáns (védi és megszabadítja a májat a toxinoktól)
- Részt vesz az aktív sejtreplikációban
Ismerje meg ennek a feltételesen esszenciális aminosavnak a hatásait
Miután már látta a glutamin hatását a szervezetben, itt az ideje beszélni azokról a hatásokról, amelyeket képes kiváltani, és hogy az említett reakciók mely helyeken fognak végbemenni.
Ezen okok miatt szembesülünk az egyik olyan táplálékkiegészítővel, amely a sportolók és a sportolók „lándzsahegyének” minősíthető, és igyekszik javítani a teljesítményt, a gyógyulást, és végső soron a játék 100% -át és az intenzív napi edzések legjobb eredményeit szerezni.
Az izmokban
Ha rendszeres az edzőterem területén, akkor tisztában kell lennie azzal, hogy általában glutamint használnak az izomtömeg növelésére, testépítők és sportolók.
Meg kell azonban jegyezni, hogy annak ellenére, hogy in vitro modellekben egyértelmű volt, hogy a glutamin mennyisége növeli az anabolizmust és megakadályozza a hiányával járó katabolizmust (MacLennan et al., 1987), az az igazság, hogy ma a szerves hiány nélküli egészséges organizmusokkal végzett in vivo vizsgálatok: korlátozott.
Ez lehet a meghatározó tényező annak érdekében, hogy amikor az egyén optimális étrenddel rendelkezik, amely biztosítja a megfelelő fehérjebevitelt és egészséges is, akkor az orális glutamin adagolása nem lehet a legokosabb stratégia az izomtömeg növelésére.
Ez azonban nem akadályozza meg abban, hogy hasznos aminosav legyen, amit az a tény is bizonyít, hogy hiánya a nem kívánt katabolikus állapotok társulását mutatja.
Sőt, ha ennek az aminosavnak hiánya van a szervezetben, orális beadása a megnövekedett izomtömeg, az előállított anabolizmusnak és a katabolizmus megelőzésének köszönhetően.
Ezt a tényt megerősítették az állatokon végzett vizsgálatok, amelyek során a kiegészítés orális beadása a szóban forgó minta táplálékhiányának mértékétől függően különböző hatásokat okozott a testösszetételen.
Mindezek ellenére a glutamin nagyon érdekes terápiás szerepet játszik, amelyből egészséges emberek és mások, akik nem, hasznot húzhatnak.
Az immunrendszerben
Egyrészt el kell mondani, hogy a glutamin egy aminosav, amelynek jelenléte elengedhetetlen az immunrendszer fenntartásához, mivel ezt a rendszer sejtjei használják. a limfocita proliferáció és a citokin termelés fenntartására limfociták és makrofágok által (Calder et al. 1999).