GLUTÉN MENTES SARRACÉN Kenyér Buddha kenyér; Zen Makrobiotikus Intézet

Siddharta Gautama herceget megvilágosította, hogy megette ezt a gluténmentes teljes kiőrlésű hajdina kenyeret chia maggal és lenmaggal. Talán a meditáció is segített! Egyébként meditálni tudott, mert volt ideje, mert ez a kenyér 5 perc alatt elkészül, és nincs élesztője!

A vicceket félretéve, ma megtanítalak a készítésre teljes kiőrlésű kenyér könnyű, egészséges, fehérje és makrobiotikum kenyérkészítő tanfolyamok nélkül. Ez a házi kenyér recept egy recept élesztő nélküli, cukormentes kenyér chia maggal és lenrel. A házi kenyér elkészítésének ismerete sokkal egészségesebb, olcsóbb és könnyebb, mint gondolná. Csak lelkesedésre és vágyra van szükséged, hogy életed legjobb kenyerét egyél, saját kezűleg. Nincs mód arra, hogy saját kezűleg készítsünk kenyeret otthon és süssünk kenyeret! Bár mondom, hogy ebben az esetben nincs sem gyúrni, sem túl sokat tenni. Nincs is szüksége speciális kenyérsütőre. Kísérheti a csicseriborsó pástétom vagy a lencse pástétomomat ezzel a finom kenyérrel!

Házi kenyér elkészítéséhez és a kenyér elkészítéséhez szükséges eljárásokhoz, hogy tudják, hogyan készítsenek házi kenyeret lépésről lépésre!FRISSÍTETT RECEPT!

• 300 gramm GABONA hajdina
• 2 evőkanál chia és 1 evőkanál lenmag
• 225 ml vizet
• Egy teáskanál tengeri só (3 ml)
• 1 evőkanál tamari vagy szójaszósz a sötétebb színért és intenzívebb ízért (Hagyd figyelmen kívül a csatornám videóját erről az összetevőről!)
• 2 vagy 3 evőkanál repce-, szezám- vagy olívaolaj, mindig mechanikusan hidegen sajtolva finomítatlan.
• Sütőpapír
• Kis tálca vagy penész a tészta elhelyezéséhez és kenyér alakúra, vagy olyan formára, amely boldoggá teszi a szívét.

---