Gluténmentes gabonafélék, hogyan lehet őket bevezetni SmallRecipes
Beszélni fogunk az első élelmiszerekről, amelyeket beépítenek a csecsemők etetésébe, és a következőkkel kezdjük gluténmentes gabonafélék amelyeket általában tejes alapjuk, édességük és simaságuk miatt fogadnak el a legjobban.
Amint azt a "A 6 hónapos baba kiegészítő etetése”, A WHO javasolja gyümölcsök, gluténmentes gabonafélék vagy zöldségek bevezetését egyértelműen. Bár azt javaslom, hogy kezdje a gluténmentes gabonafélék vagy gyümölcsöket, és ha ezeket már elfogadták, kezdjük zöldségekkel, mivel, mint mondtuk, egyesek nitrát-, oxalát- és rosttartalma túl magas lehet a baba testének.
Amíg a 6 hónap, a csecsemők szoptatnak. A tej a legjobb étel, amit adhatunk nekik, mivel belőle megkapják az összes szükséges tápanyagot. Ettől a kortól kezdve azonban vannak olyan babák, akiknek nagyobb hozzájárulásra lehet szükségük vas és cink étrendjükben, és ekkor kell kezdenünk a kiegészítő táplálékkal, mivel gluténmentes gabonafélék később pedig a zöldségpüré csirkével biztosítja az alapvető ásványi anyagok szükségességét.
A kizárólagos szoptatás az első hat hónapban a baba csökkenti annak kockázatát elhízottság gyermekeknél ezért hiba a kiegészítő táplálást idő előtt bevezetni. Ugyanez vonatkozik a tápszerrel táplált csecsemőkre is. Ha kiegészítő táplálékot kezdenek 4 hónap előtt nagyobb valószínűséggel alakul ki elhízás.
Ennek kockázata is fennáll allergia magasabb, ha idő előtt új ételeket vezetnek be, mivel ebben a korban a baba emésztési, vese-, ideg-, izom- és immunrendszere még érik.
Gluténmentes gabonafélék táplálkozási hozzájárulása
A gluténmentes gabonafélék adnunk kell legalább 7 hónapos élet. A legtöbb 2 gabonából készül, amelyek nem tartalmaznak glutént, rizs és kukorica. Bár azok is gluténmentes gabonafélék cirok és köles (étrendünkben kevésbé használják).
A gluténmentes gabona zabkása a magas tápérték és vitaminokkal (különösen B csoport), ásványi anyagokkal, esszenciális zsírsavakkal, fehérjékkel és lassan felszívódó szénhidrátokkal erősítik.
Szeretnék mesélni a quinoa, Ez nem gabonafélék, de általában a csoportjába tartozik, mert nagyon hasonlóak és kivételes tulajdonságokkal rendelkeznek. Megvan az összes esszenciális aminosavak, vagyis annyira teljes fehérje, amennyire a hús lehet, de telített zsír nélkül. A zsír magas linolsav, is van vitaminokban gazdag, kalciumban, foszforban és vasban gazdag. Amint láthatja, egy másik szuperétel! Vannak Bio gabonafélék, amelyek tartalmazzák. Ha saját maga szeretné elkészíteni, akkor le kell darálnia, vagy közvetlenül meg kell vásárolnia a quinoa lisztet (gyógynövényesekben vagy egészséges élelmiszerboltokban találja).