Gluténmentes gofri, egyszerűen finom!
Ma egy ízletes receptet hozunk nektek, ahol lépésről lépésre elmagyarázzuk, hogyan kell főzni gluténmentes gofrit, hiányozni fog?
A gofri helyes elkészítésének alapanyaga a gluténmentes tészta liszt, vaj, tojás és cukor. Tudjuk, hogy vigyáznod kell magadra, de egy évben nem árt!
A következő összetevőkre lesz szükségünk:
- 125 gr. vajból
- 50 gr. cukor
- 1 teáskanál vaníliás cukor (opcionális)
- Két teáskanál élesztő
-250 gr. gluténmentes tészta liszt
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- Különböző összetevők gofri feltétként (porcukor, kakaókrém, őrölt fahéj, csokoládé vagy eperszirup, lekvárok ...)
Az első dolog, hogy megtesszük a vajat úgy, hogy összekeverjük őket a vaníliás cukorral és a szokásos cukorral. Miután sima és habos megjelenésű keveréket kapunk, ideje hozzáadni a tojásokat. Úgy fogjuk megtenni, hogy egyesével hozzáadjuk őket, és miközben hozzáadjuk őket, addig folytatjuk a keverék megverését megállás nélkül.