Gluténmentes, laktózmentes napi menü - BioTechUSA

A mai társadalomban sok olyan ember él, aki ételintoleranciában szenved, és sok nehézséggel küzd a helyes étrend mellett, és nincs táplálkozási hiánya. Az élelmiszeripar fejlődésének köszönhetően már számos SG SL étel (gluténmentes, laktózmentes) megtalálható a kenyerektől a gabonafélékig, süteményekig, lisztekig és tésztákig. Számukra egy olyan napi menüt szeretnénk ajánlani, amelyben nem hiányzik semmi. Javasoljuk az ételek sorozatát, amelyeket családjával együtt élvezhet. Ne felejtse el ellátogatni a BiotechUSA ProteinGusto termékcsaládjába, ahol SG SL funkcionális ételek sorozatát javasoljuk, amelyek sokkal könnyebbé és finomabbá teszik az életét!

1. Quinoa spagetti és rizs zöldségekkel SG SL.

Hozzávalók:

-200 gr rizspagetti és királyi quinoa
-1/2 újhagyma
-Egy darab pirospaprika
-Portobello gomba (barna)
-Zöld spárga
-Cukkini
-Teáskanál paprika la verából
-Egy evőkanál miso
-Bors, só és olaj
-Szezámmag és extra szűz olívaolaj

készítmény:

- Egy edényt vízzel a tűzre teszünk, és felforraljuk. Bevezetjük a tésztát, és 12 percig hagyjuk forralni. Hadd maradjanak al dente.

- Míg: Olajat sütünk egy serpenyőben, és megsütjük a zöldségeket, a legnehezebbtől a legpuhábbig. Vagyis először a spárga és a pirospaprika, majd a cukkini és a hagyma, végül a gomba.

- Amikor látjuk, hogy a zöldségek készen vannak, adjunk hozzá egy kevés olajat és egy evőkanál paprikát. Hozzáadjuk a kanál misót és egy kevés főzővizet a spagettihez. Kb. Fél pohár 50 ml.

- Két fordulatot adunk, látni fogjuk, hogy a szósz kissé besűrűsödik, majd levesszük a tűzről.

-A spagettit lecsepegtetjük. Visszatesszük a serpenyőnket a tűzre, amikor forró, bevezetjük a spagettit. Adunk nekik pár fordulatot, beállítjuk a só-borsot és tálaljuk.

---