Glutoniana receptek; Glutén- és laktózmentes palacsinta (kukoricakeményítővel)
A palacsinta egy könnyű desszert, amely sok mindennel megtölthető: édességekkel, csokoládéval, tejszínnel és dióval, lekvárral; sós, édes sonka és sajt, gomba stb.
GLUTÉN mentes és laktózmentes kúpok
Hozzávalók (6-7 palacsinta):
- 100 g. kukoricaliszt (Maizena)
- 2 tojás
- ¼ l. tej (lehet laktózmentes)
- egy teáskanál glutén- és laktózmentes vaj (I olívaolaj)
Nem vagyok édes, ezért nekem sajttal és édes laktózmentes sonkával töltöttem őket.
A csokoládék számára Nutellával és néhány Lacasitóval készítettem őket díszítésre. Ne feledje, hogy ha laktózmentesen kell enni, akkor kakaókrémet és megfelelő dekorációt kell keresnie.