Gomba és édesburgonya millefeuille - egészséges táplálkozási napló

egészséges
El sem tudod képzelni, hogy az édesburgonya és a sós gomba mennyire passzol össze ebben a millefeuille-ben. A gombákat gombákra cserélheti, ha jobban szereti őket, ezek is tökéletesen összeillenek. Nagyon szeretem az ilyen típusú, több réteg zöldséget tartalmazó ételeket, de ebben az esetben az édesburgonya olyan kicsi volt, hogy nem kellett újabb réteget emelnem, de az eredmény tetszett. Emlékszel a padlizsán és a cukkini millefeuille receptjére? Ez szintén nagyon egyszerű és egyszerű, és mindenekelőtt azért egészséges, mert két nagyon alacsony kalóriatartalmú ételről van szó.

Hozzávalók ( 4 ember)

  • 2 édesburgonya
  • Tálca szeletelt gombával (kb. 200 g)
  • Fél pohár fehérbor
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Só, bors
  • Petrezselyem