Gomba ... és nem a varázslatokról beszélek ... vagy talán igen!
Úgy tűnik, hogy egy új "divat" diéta növekszik. A gomba gazdag étrendet vagy az M-tervet olyan kaliforniai hírességek támogatják, mint Katy Perry és Kelly Osbourne. Mint az összes korábbi bejegyzésemből tudod, nem rajongok a divatos diétákért, számomra az egészséges táplálkozási terv egész évben az életed minden napján megtartja az ideális testsúlyodat. De sok mindent el lehet mondani a közönséges gombáról - tele van egészséges tápanyagokkal, amelyek csak csodákat tehetnek az emberi test számára - hacsak nem allergiás vagy intoleráns a gombákkal szemben.!
1. A gombákban sok az élelmi rost, amely elősegíti a jó bélműködést, hosszabb ideig teli érzéssel tölt el, ezért nincs annyira vágyad, hogy falatozzon az étkezések között.
2. Nagyon gazdag fehérjékben, de alacsony a kalóriatartalom.
3. Magas a B-vitamin, a cink és a vas tartalma, ami hozzájárul a haj, a bőr és a körmök egészséges és fényes megőrzéséhez.
A gombagazdag étrend azt hirdeti, hogy napi egy étkezés, függetlenül attól, hogy ebédre vagy vacsorára szolgál-e, 14 napig magas gombatartalom (lehetőleg nyers és organikus) segít a fogyásban a legnehezebb területekről, például a combokról, fenék, derék és felkar.
De a gombáknak sokkal több egészségügyi előnye van, amelyeket nemrégiben tanulmányoztak. A Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology (FASEB) nemrégiben kilenc tanulmányt tett közzé a gombákról, amelyek az egészségügyi előnyök széles skáláját részletezték, például:
1. Súlykezelés: Egy tanulmány kimutatta, hogy a vörös hús helyettesítése közönséges fehér gombával elősegítette a fogyást. A vizsgálat elhízott résztvevőinek átlagéletkora 48 év volt, napi körülbelül 1 csésze gombát ettek vörös hús helyett. A kontrollcsoport standard étrendet fogyasztott gomba nélkül.
A vizsgálatot 12 hónapig végezték, és a végén a gomba csoport átlagosan 3,6% -ot, azaz körülbelül 3 kg-ot fogyott, azonban ez a csoport javult a testösszetételben is, például a a kontroll csoporthoz képest csökkent derékvonal és jobb képesség a fogyás fenntartására.
2. Jobb táplálkozás: Egy étrendi elemzés kimutatta, hogy a gomba fogyasztása jobb minőségű étrenddel és jobb táplálkozással jár.
3. Fokozott D-vitamin-diéta: A száraz fehér gomba fogyasztása ugyanolyan hatékony volt, mint a D2- vagy D3-vitamin-kiegészítők szedése az általános D-vitamin szintjének növelése érdekében.