Görög saláta Ensalatziki; unPaPelito

görög

Ensalatziki! Friss, alacsony kalóriatartalmú görög saláta

  • 1/2 római saláta
  • 2 kumatos (vagy szokásos paradicsom) kockára vágva
  • 1/4 uborka, nagyon kicsi, apróra vágva
  • 10-12 fekete olajbogyó, szeletelve
  • Feta sajt (vagy lágy sajt)
  • 1 csirkemell kockára vágva
  • 1 kis sárgarépa, reszelt

A csirke elkészítéséhez:

  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál citromlé
  • Oregano
  • Só

A vinaigrette (tzatziki) esetében:

  • 2 görög joghurt
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál ecetet vagy citromlevet
  • 1/4 uborka
  • 1 ág menta
  • 1/2 gerezd fokhagyma
  • Bors
  • Só