Görögdinnye és a fogyás erényei - Clínica Adelgar

Most, hogy eljön a nyár és vele együtt az intenzív meleg hónapjai, a piacon megtaláljuk az évszak csillaggyümölcsét, a görögdinnyét, amely ideális frissítő erejéhez.
A görögdinnye trópusi Afrikában honos, ahonnan az európai vándorlásoknak köszönhetően elterjedt a világ minden trópusi éghajlatán. A görögdinnyéből, hegymászó vagy kúszó növényből származik, az egyik legnagyobb gyümölcs, mivel akár 10 kg-ot is elérhet. Bőre puha, sima és zöld színű, a pép vizes, porózus és frissítő állagú, íze édes.
Körülbelül 50 fajta létezik:
- Alakjától függően lehetnek kerek sötétzöldek vagy feketék és hosszúkás zöldek, kevés világosabb színű foltokkal.
- A pép színétől függően vörös, rózsaszín és sárga színűek lehetnek.
- A genetikai beavatkozások szerint magokkal vagy mag nélkül léteznek.
Természetes szezonjuk késő tavasztól kora őszig tart, de az üvegházi termesztésnek köszönhetően az év bármely szakában megtalálhatjuk őket a piacon.
Súlyának 93% -a víz, tehát alacsony kalóriatartalmú, és több mint tápláló, üdítő és nagyon vízhajtó.