Görögdinnye és dinnye, vitaminok a nyári enni
A görögdinnye és a sárgadinnye egyaránt nagyon frissítő, alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök, édes ízük miatt a nyári kedvencek. Mindent elmondunk nekik.
A görögdinnye és a dinnye ennek az időnek a legfontosabb gyümölcse, és nem csak azért, mert üdítő és könnyű, hanem édes ízük miatt, amely nyári kedvencekké teszi őket. Köszönöm nagy víztartalom, hidratáló és antioxidánsok, és segítenek pótolni az izzadság által elveszített vizet és ásványi sókat. Mi több, Több lehetőségük van, és nem azért, mert gyümölcsök, csak a desszertre kell korlátozódniuk: felhasználhatjuk őket gyümölcslé elkészítésére vagy másfajta érintésre is a nyári saláta.
Vitaminok kalória nélkül
Görögdinnye és dinnye egyaránt nagyon alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök, ezért nagyon alkalmasak fogyásra, valójában majdnem kétszer annyi fogyasztható, mint más gyümölcsök, ugyanakkora mennyiségű kalóriát fenntartva. A kettő közül a görögdinnye járul hozzá a legkevesebb kalóriához, 20 gramm 100 grammra. a dinnye 52-je előtt. Ráadásul ízük miatt nagyon hasznosak a diétákban, más kaliforniai édességeket sokkal kalórikusabbak helyettesítve.
Gyümölcsként számos vitamint tartalmaznak, beleértve a béta-karotinokat (az A-vitamin növényi formája), amelyeknek tulajdonítják őket előnyei a rák és a szívbetegségek megelőzésében, és amelyek hozzájárulnak a tökéletes és tartós barnulás eléréséhez. A görögdinnye tartalmazza a legtöbb béta-karotint (18 mikrogramm/100 gr.), Míg a dinnye csak a cellulóz narancssárga részében található meg. Tartalmaznak olyan ásványi sókat is, mint kálium, kalcium, magnézium és folsav, bár alacsonyabb koncentrációban, mint más gyümölcsök. A görögdinnye pép rózsaszínű színe a likopin, a rák megelőzéséhez és a nagy antioxidánshoz is kapcsolódik.