Görögdinnye szorbett recept - Eva Arguiñano
Eva Arguiñano receptje görögdinnye szorbethez, nagyon könnyen elkészíthető hideg desszert, ideális forró napokra.
Hozzávalók (4 fő):
- 700 g görögdinnye
- 250g epres fagylalt
- extra szűz olívaolaj
- cukor
- Só
- menta levelek
A görögdinnye szorbett recept elkészítése:
Hozzáadjuk az epres fagylaltot és turmixoljuk újra. Tegye a keveréket egy széles edénybe, tegye a fagyasztóba és hagyja megszilárdulni.
Tálaljuk a görögdinnye szorbettát. Apróra vágjuk a mentát, és megszórjuk a görögdinnye szorbettát.
Tanács:
Annak érdekében, hogy a szorbett ne fagyjon le egyetlen jégtakaróban, célszerű időnként (kb. Óránként) addig keverni, amíg meg nem fagy.