Görögdinnye, táplálkozási előnyök -csatornaSALUD
Milyen tápanyagai vannak a görögdinnyének?
Víz, fruktóz és karotinoidok
Ez a három az fő tápanyagok az a görögdinnye hoz nekünk. Amint azt a mellékelt táblázatban láthatjuk, ez a gyümölcs alig biztosít számunkra fehérjéket vagy zsírokat, az egyetlen energia tápanyag a szénhidrátok egyszerű, hogy ebben az esetben fruktóz formájában vannak.
Vitaminok és ásványi anyagok
A görögdinnye tartalmaz kálium mint a legtöbb gyümölcs, de ebben az esetben szem előtt kell tartanunk, hogy a gyümölcsökből származik kevesebb mennyiség ebből az ásványból biztosítanak számunkra, ami előny lesz azok számára, akik korlátozott mennyiségben fogyasztják ezt az ásványi anyagot. Sőt, az övé rosttartalma alacsony, Különösen más gyümölcsökkel összehasonlítva, emiatt emészthetősége általában jó, szem előtt kell tartanunk, hogy könnyű fogyasztása miatt néha feleslegben fogyasztják, és ez emésztési nehézségeket okozhat, különösen a gyomornedv hígulása miatt. a görögdinnye elfogyasztása során elfogyasztott nagy mennyiségű vízből.
Karotinoidok
Azt is tartalmazza karotinoidok amelyek a prekurzorok A-vitamin és megadják neki a vöröses színét. A görögdinnye egyik karotinoidja az likopin, és úgy tekintik, hogy mérsékelt mennyiségben szolgáltatja ezt a vegyületet antioxidáns tulajdonságokkal.
Részt vesznek a képzés és karbantartás nyálkahártya, hártya és más lágy szövetek, és antioxidáns funkcióval rendelkeznek.
Kálium
Annak ellenére, hogy ez az egyik gyümölcs kevesebb kálium tartalmaz, a görögdinnye mennyisége nem elhanyagolható. A kálium alapvető ásványi anyag szabályozza az izomösszehúzódást és a pulzusszámot. Részt vesz az idegi impulzusok továbbításában is. Ennek az ásványi anyagnak a kiválasztása a vizelettel történik, ezért, mint említettük, bizonyos vesebetegségekben korlátozott a fogyasztása.
Ki alkalmas és ki nem?
A görögdinnye gyümölcs frissítő és hidratáló hogy általában bármilyen típusú ember számára jól megy, kivéve a nagyon konkrét eseteket. Bizonyos csoportokban azonban különösen érdekes lehet a benne lévő vízmennyiség, a könnyű lenyelés és a kevesebb káliumot tartalmazó gyümölcs miatt.
Javasoljuk:
- Mérsékelten vesebetegeknél: mint a legtöbb gyümölcs, a görögdinnye is káliumban gazdag étel, de ebben az esetben az egyik olyan gyümölcs, amelynek a legkevesebb az ásványi anyag tartalma. Ez különösen érdekes azok számára, akiknek korlátozott a tápanyag-bevitele, hogyan történik, ha szenvedünk a vesebetegség.
- Öreg emberek: a görögdinnye gyümölcs a magas víztartalmú és nagyon könnyen rágható, Ez rendkívül ajánlott étel rágási nehézségekkel küzdő idős emberek számára, akik nyáron gyakran nem fogyasztják el a szükséges vízmennyiséget.
- Gyerekek és tizenévesek számára: vonzó színe, könnyű rágása és mindenekelőtt az a tény, hogy pusztán vágással fogyaszthatjuk hámozás nélkül is nagyon érdekes étel a gyermekek számára. Ráadásul ezt a frissítő gyümölcsöt nagyon jól fogadják a gyerekek. Serdülők esetében a vágott görögdinnye elhagyása szintén megkönnyíti fogyasztásukat.
- Hipertónia és egyéb helyzetek, amelyekben kerülnünk kell a folyadékretenciót: magas víztartalma miatt a görögdinnye érdekes folyadékpótlás, de az is, hogy jó mennyiségű vizet tartalmaz, elősegíti a vízhajtást. Emiatt jó szövetségesnek számít magas vérnyomásban, vesekőben vagy magas húgysavban szenvedők, valamint bárki számára, aki különböző okok miatt folyadékretencióban szenved.