görögsaláta

Kezdődik a melegség, és előfordulhat, hogy a salátamenük nem annyira kiterjedtek, és kifogytunk az ötletekből, hogy mely salátákat kell elkészíteni, amelyek nem olyan ízűek, mint a szokásos saláták. Itt van egy szuper egyszerű görög saláta, nagyon barátságos ízekkel, amelyet egyedüli ételként vehet fel, mert nagyon teljes, vagy grillezett hal, vagy sült csirkemell oldalaként.

Ez a saláta forrása C vitamin, fontos antioxidáns, amely kiküszöböli az idő előtti öregedést okozó szabad gyököket, azt is tartalmazza A-vitamin amely segít a bőr, a köröm és a haj gondozásában. Tartalmaz rost, emésztőrendszerünk mozgása érdekében, és kiváló K-vitamin forrás, amely segít a csontjainkban a kalcium hatékony felszívásában, hogy elkerüljük az oszteoporózist.

Hozzávalók:

• ½ hagyma
• 1 uborka
• 2 paradicsom.
• 50grs. feta sajt
• 1 csipet oregánó
• 2 evőkanál. Olívaolajból
• Só ízlés szerint.

készítmény:

Nagyon apróra vágja a hagymát, és tegye egy tepsibe. Add hozzá az olívaolajat és a sót, és hagyd pácolni, amíg elkészíted a többi salátát.

Hámozza meg az uborkát, távolítsa el a magokat, és vágja jó méretű kockákra, vagyis ne legyen túl kicsi. A paradicsomot is vágja jó méretű kockákra. A feta sajtot is felkockázzuk. Adjunk hozzá mindent a hagymás serpenyőbe, és jól keverjük össze. Ha szükséges, adj hozzá egy csipet sót (először próbáld ki, mert a feta sajt meglehetősen sós). És "törje össze" az oregánót az ujjai között, hogy a porított salátához adja.

---