Grapefruit (vagy grapefruit), olyan étel, amely nem hiányozhat az étrendünkből
A grapefruit általában az egyik leginkább figyelmen kívül hagyott citrusfélék a mindennapi étrendünkben; Mindazonáltal, Ha tudnánk az összes előnyét, akkor kétségtelenül ez lenne az egyik első választásunk.
Ebben a cikkben elmondjuk, melyek az egészségügyi tulajdonságai. Szeretné tudni őket?
A grapefruit diéta
Korábban azt hitték, hogy mint minden citrusfélék, a grapefruit segít a fogyásban, mivel "negatív kalóriákat" tartalmazna; vagyis azok, amelyek elfogyasztása kevesebbet járul hozzá, mint amit meg kell emészteniük. Példa: egy étel 10 kalóriát tartalmaz, de az emésztéséhez 20 szükséges.
Azonban egy 2019-es tanulmány, amelyet még felülvizsgálnak, a földre dobná ezt az elméletet. Tulajdonképpen eredményeik azt mutatják, hogy annak ellenére, hogy alacsony a kalóriatartalmú ételek, energiát szolgáltatnának a szervezetnek, lehetetlenné téve számukra a „negatív kalóriákat”. Egyértelmű azonban, hogy alacsony kalóriabevitelük miatt elősegíthetik a fogyást.
Több sav, kevesebb koleszterin
2006-ban a szívproblémákkal küzdő betegek napi egy vörös grapefruitot fogyasztó koleszterinszintjét összehasonlították egy kontrollcsoporttal, aki nem fogyasztotta azt. Az eredmények azt mutatták, hogy a rendszeres grapefruit-fogyasztás hozzájárulhat a koleszterinszint csökkentéséhez.
A Metabolism folyóiratban megjelent kutatások arra a következtetésre jutottak, hogy ennek a gyümölcsnek a fogyasztása segíthet csökkenteni a magas vérnyomást és a magas koleszterinszintet.
Ezért rendszeres fogyasztása, az egészséges étrend részeként, segít csökkenteni a szívkockázatot és védelmet nyújt a krónikus betegségek, például a stroke ellen.
Küzdenék az influenzával
A közhiedelmek szerint ez rendszeresen fogyaszt A C-vitamin javítaná védekezésünket és stimulálná az immunrendszert. Ez nagyobb rezisztenciát jelentene a vírusos betegségekkel szemben, mint például az influenza, a mandulagyulladás és más, az évszakváltások során megjelenő betegségek.
Ráadásul ugyanez a vitamin kiküszöböli a szabad gyököket, amelyek felelősek a sejtek DNS elleni támadásáért, amely számos különböző típusú rákkal társul. Mindazonáltal, nincsenek olyan tudományos vizsgálatok, amelyek 100% -ban támogatnák ezeket az elméleteket. Valójában a ma létező adatok ellentmondásosak.
Természetesen a C-vitamin fogyasztása jót tesz az egészségének, ezért javasoljuk, hogy tegye. Rendszeres bevitele azonban nem biztosítja az influenza és más hasonló betegségek megelőzését.
A grapefruit segítene a vesekövek ellen
A grapefruit kivonat nagy mennyiségben tartalmaz d-limonén. Egy 2016-os tanulmány szerint ez természetes vegyület képes lenne feloldani a kalcium-oxalát kristályokat (a vesekövek általános összetevője). Ezenkívül stimulálná a mellékveséket és a hólyagot. Ezzel kapcsolatban azonban további kutatásokra van szükség.
Megjegyzés: Nem lenne tanácsos grapefruitot fogyasztani, ha már kémiai kezeléssel kezelik ezt a problémát, mivel ez befolyásolhatja a gyógyszerek hatását.
Néhány szempont, amelyet szem előtt kell tartani
- Ha orvosa magas vérnyomás, koleszterin vagy depresszió kezelését írta elő, akkor a legjobb, ha nem iszunk grapefruit-levet anélkül, hogy megkérdeznénk. Ez ugyanis akadályozhatja a gyógyszerek asszimilációját. Ugyanez történik az antibiotikumokkal is.
- A grapefruit nem lenne tanácsos azok számára sem, akik bizonyos betegségekben, például gyomorhurutban vagy fekélyekben szenvednek, mivel ez a gyümölcs serkenti az emésztőrendszer nedvének termelését, ami nem kívánt hatás, ha ilyen betegségben szenved. Egyébként, ha kérdése van, ne felejtse el konzultálni a háziorvosával.