Grillezett pácolt lazac kaporral

Nagyon olcsó és könnyen elkészíthető finomság. Ár: 13 euró. Kalória: 310. Nehézség: Közepes. Idő: 40 - 60 perc.

Hozzávalók (4 ember)
• 600 g lazacfilé
• friss kapor
• 10 g cukor
• 20 cl mustár
• 10 g liszt
• 1 pohár tej
• 10 dl tejszín
• 10 g vaj
• 600 g burgonya
•olaj
•só bors

1- Vágjuk négy darabra a lazacfilét, fűszerezzük és tegyük egy serpenyőbe magas hőfokon, néhány csepp olívaolajjal két percre mindkét oldalon.

két- Hámozza meg és vágja le a burgonyát és főzze meg.

Tegyünk egy serpenyőt vajjal a tűzre, amíg megolvad, és keverés közben adjuk hozzá a lisztet.