Grouse com; n - Tetrao urogallus - Fogyókúra
Kulcsszavak: A medve, a diéta, a trófikus fülke .
Trófikus ökológia
A kifejlett nyírfajd levelekkel, hajtásokkal és szárakkal táplálkozik. Az elfogyasztott fajok az évszaktól és az élőhely típusától függően változnak. Spanyolországban az azonosított fafajok közé tartoznak a tűlevelűek (Pinus uncinata, P. sylvestris, Abies alba) és a keményfák (Fagus sylvatica, Quercus petraea, Betula pubescens, Ilex aquifolium). Az aljnövényzetbe tartoznak a cserjék és cserjék (Corylus avellana, Juniperus communis, Vaccinium myrtillus, Calluna vulgaris, Rhododendron spp., Erica spp.), Páfrányok (Pteridium aquilinum, Polipodium vulgare, Polystichum spp., Aspleiopter spp., Drifiopterispp.) lágyszárú növények (többek között Juncus sp., Rannunculus spp., Luzula sp.) és mohák (Sphagnum spp.) (Bernis, 1956; Castroviejo Bolívar, 1970; Castroviejo, 1975; Rodríguez és Obeso, 2000; Blanco-Fontao et al., 2010).
A spanyol populációk jelentős különbségeket mutatnak az élőhelyekben, mind egymás között, mind a nem ibériai populációk vonatkozásában (lásd az élőhelyről szóló részt). Ez nagy egyediséget kölcsönöz nekik, ami megjelenik az étrendben és az étkezési szokásokban (Castroviejo, 1975; Rodríguez és Obeso, 2000; Blanco-Fontao et al., 2010). A Pireneusokban az erdők arborealis rétege, amelyben a nyírfajd él, hasonlít az európai populációk többi részéhez, amelyet a tűlevelűek dominanciája vagy kizárólagossága jellemez. Különlegessége abban rejlik, hogy egyes területeken az áfonya (Vaccinium myrtillus) nem a cserjeszint domináns faja (Canut et al., 2006; Guzmán és Navascués, 2006). A kantabriai populációban a tűlevelűek hiánya egyedülálló esetnek számít a világon, ami jelentős különbségekhez vezetett mind az etetési szokások, mind az elfogyasztott fajok tekintetében (Castroviejo, 1975; Rodríguez és Obeso, 2000; Blanco-Fontao és mtsai., 2010). A kantábriai nyírfajd változatosabb táplálkozással rendelkezik, és az aljnövényzet fajok kihasználása jelentősen magasabb, mint a tűlevelű erdőkben élő többi populációé (Blanco-Fontao et al., 2010).
Egy mediterrán térségben, a Kantabriai-hegység délnyugati részén az étrend főleg tölgylevelekből, rügyekből és makkokból (Quercus pyrenaica), skót fenyőtűkből (Pinus sylvestris), lágyszárú növényekből, páfrányokból és Halimium lasianthumból áll. A fenyőtűket nagy mennyiségben fogyasztják télen, a H. lasianthumot ősszel és télen (González et al., 2012) 1 .
Az elfogyasztott különböző növényfajok fenológiájában és elérhetőségében mutatkozó különbségek miatt a nyírfajd etetése szezonális mintázatnak felel meg. Télen a talajt gyakran hó borítja, ezért használják nagyobb intenzitással a fákat. Az egész tavasz folyamán fokozódik az élelmiszer-keresés a talajban, mivel ez a tengeralattjáró faj a leggyakrabban használt nyáron és ősszel.
A spanyol Pireneusok téli étrendjéről alig van információ. Úgy tűnik, hogy a fő táplálék fekete fenyő (P. uncinata) tűkből áll, amelyek kisebb mennyiségben tartalmaznak áfonyát és az aljzat más fajait is (Castroviejo, 1975). A Francia Pireneusokban elért eredmények egybeesnek a P. uncinata, az elfogyasztott fő faj fontosságával, majd más tűlevelűek következnek Picea abies, Pinus cembra, Larix decidua, Abies alba és Pinus sylvestris, amelyek közül csak az utóbbi kettő autochton Pireneusok. Ebben az esetben a keményfa is jelen van az étrendben, bár jelentőségük sokkal kisebb (Catusse et al., 2002).
A Kantábriai-hegységben a téli étel az elemzett területtől és annak elérhetőségétől függően változik. A nyugati zónában a fő komponens általában magyal (Ilex aquifolium), míg középen és keleten a bükk (Fagus sylvatica) vagy a nyír (Betula spp.) Hajtásait fogyasztják gyakrabban (Castroviejo, 1975; Rodríguez és Obeso, Blanco-Fontao et al., 2010). Azon kevés területen, ahol természetes vagy betelepített skót fenyvesek vannak, a tűket is előnyben részesítik (Rodríguez és Obeso, 2000). Sok más faj fogyasztása többé-kevésbé fontos módon, többek között áfonya, hanga (Calluna vulgaris) és boróka (Juniperus communis), különféle páfrány- és mohafajták mellett (Castroviejo, 1975; Rodríguez és Obeso, 2000; Blanco-Fontao et al., 2010).