Guarana - csatornaSALUD
A guarana (vagy guaranazeiro) egy mászó és fás cserje, amely 1,5–3 m magasságot ér el, és amelynek koronája 9–12 m2-t foglalhat el.
Honnan ered
Nevét, a latin Paullinia cupana nevet elsőként Simon Paulli német orvos és botanikus tiszteletére kapta. A közönséges név a guarani törzs őslakos legendájából származik, amelynek nyelvén (Tupí-Guaraní) a wara'ná „gyümölcsöt jelent, mint az emberek szeme”, mert amikor a gyümölcsök elérik az érettséget, kinyílnak, és felfedik belső részüket a fehér és a fekete aril mag, amely hasonlít egy emberi szemre.
Egy amazóniai legenda szerint, A guarana egy istennő szeméből keletkezett, amely titkos tulajdonságokat kölcsönöz neki, ezért Orinoco és Maues régióiban szent növénynek tekintik. A guarani törzsek úgy vélték, hogy ez a gyümölcs varázslatos tulajdonságokkal rendelkezik, és a bélbetegségek gyógyítására és az erő visszanyerésére használják. A magokból olyan tonizáló és stimuláló italt készítettek, amelyet „hosszú élet elixírjének” neveztek. A leveleket, a gyökeret és a kérget használták halászfelszerelésként.
A guarana felhasználása és előnyei
- Stimuláló vetőmag: A Guarana magas koffeintartalma miatt tonizáló és stimuláló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek csökkenteni a fizikai és szellemi fáradtság érzését. Magas tannintartalma és rosttartalma miatt azonban a guarana magokban lévő koffein lassan felszabadul, így az idegrendszer számára nem annyira izgalmas, mint a kávé.
- Segít jobban megbirkózni a stresszel: hasznos lehet fizikai és mentális aszténia, szezonális aszténia (az évszak változásai miatt) és lábadozás esetén.
- Megkönnyíti a fogyást: A guarana egészséges életmóddal (kiegyensúlyozott étrend és testmozgás) együttesen segít a fogyásban tonizáló tulajdonságai miatt, amelyek enyhítik a diéta kezdetén általában fellépő fáradtságot, valamint tartalmának köszönhetően képesek növelni az energiafelhasználást. a koffeinben és más anyagokban, például a teobrominban és a teofillinben.
- Egyéb felhasználások: hasmenés esetén összehúzó szerként, antioxidánsként és vizelethajtóként.